Салат из свеклы и зелени петрушки

Салат из свеклы, капусты и зелени КомпонентыСвекла – 300 гКапуста белокочанная – 200 гЗелень кинзы – 1 пучокЯблочный уксус – 1 столовая ложкаЧеснок – 1 зубчикМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияСвеклу очистить от кожуры и натереть на

Салат из свеклы с зеленью петрушки и укропа Свеклу отвариваем, а лучше запекаем в духовке, натираем на крупной терке, посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, приправим солью, сахаром, соком лимона и растительным маслом.Состав: 2 свеклы; пучок зелени петрушки,

Салат из редьки и зелени петрушки со сметаной Ингредиенты400 г редьки, 2 пучка зелени петрушки, 100 г сметаны, 2 ч. л. 3 %-ного уксуса, соль по вкусу.Способ приготовленияРедьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посолить и сбрызнуть уксусом. Зелень петрушки вымыть и

Салат из моркови и зелени петрушки с кефиром Ингредиенты3–4 моркови, 3 пучка зелени петрушки, 150 мл кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.Морковь смешать с зеленью петрушки,

Салат из свеклы и зелени с кефиром Ингредиенты2–3 свеклы, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 150 мл кефира, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияСвеклу вымыть, испечь в духовке, очистить, нарезать соломкой. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.Свеклу

Салат из зеленого лука и зелени петрушки Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука, 2 пучка петрушки, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, просушить, мелко нарезать, посолить и оставить на 10 минут. Лимон очистить от кожуры

Песто из зелени петрушки и кинзы с соком лайма 100 г зелени петрушки100 г зелени кинзы2 зубчика чеснока20 мл сока лайма50 г семян тыквы50 мл растительного масла2 г черного молотого перца5 г соли1. Зелень кинзы и петрушки промыть, обсушить на салфетке или полотенце, выложить

Песто из зелени петрушки с грецкими орехами и перцем чили 200 г зелени петрушки2 зубчика чеснока100 г ядер грецких орехов100 г сыра твердых сортов200 мл растительного масла20 г семян кунжута10 г перца чили2 г белого молотого перца2 г соли1. Зелень петрушки хорошо промыть под

Песто из зелени петрушки с миндалем и анчоусами 300 г зелени петрушки100 г зелени базилика200 г ядер грецких орехов200 г ядер миндаля100 г анчоусов2 зубчика чеснока50 г сыра твердых сортов10 мл бальзамического уксуса100 мл растительного масла1. Зелень петрушки и базилика

Суп из зелени петрушки Мелко нарезанный лук потушить в масле. Когда он станет мягким, положить муку и еще потушить, затем добавить измельченную зелень петрушки и посолить. Переложить массу в чашу для риса, добавить очищенные и нарезанные помидоры и опустить измельченную

Салат из репчатого лука и зелени петрушки Ингредиенты50 г лука репчатого, 15 г укропа или петрушки, растительное масло, соль.Способ приготовленияЛук ошпарить кипятком, нарезать тонкими кольцами и уложить в салатник. Добавить мелко нарезанные укроп (или петрушку),

Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа Ингредиенты100 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 20 г укропа, сметана, соль.Способ приготовленияКорень петрушки натереть на крупной терке, добавить нарезанную зелень петрушки, укропа, соль. Заправить салат

Каша из зелени петрушки Возьмите 300 г свежей петрушки и пропустите ее через мясорубку с мелкой решеткой. В результате получится темно-зеленая масса, которая легко поместится в тарелку среднего размера. Добавим 2 чайные ложки кунжутного масла, одну ложку льняного и

Соление зелени петрушки Зеленые листья петрушки измельчить и хорошо перемешать с солью (на 1 кг – 200 г соли). Массу плотно уложить в стеклянные банки, сверху посыпать солью, покрыть пергамином или целлофаном и