ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА С ПОМИДОРАМИ
ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА С ПОМИДОРАМИ
На 1 порцию:
150 г филе грудки цыпленка, 1,5 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 250 г помидоров черри, 1 зубчик чеснока, 2 пучка зеленого лука, 3 веточки базилика.
Приготовление
1. Вымыть и обсушить филе грудки цыпленка. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием оливковое масло. Добавить мясо и жарить его с каждой стороны примерно по 5 мин. Посолить и поперчить.
2. Помидоры черри вымыть, обсушить, удалить плодоножку, положить в сковороду и слегка обжарить с мясом. Очистить зубчик чеснока и нарезать его тонкими ломтиками. Зеленый лук вымыть, почистить и нарезать тонкими кольцами. Добавить в сковороду чеснок с зеленым луком и потушить до прозрачного состояния. Приправить солью и перцем.
3. Вымыть и обсушить базилик. Мелко нарубить 2 веточки и добавить их к мясу. Отделить у оставшихся веточек листочки от стеблей.
4. Нарезать филе грудки цыпленка тонкими ломтиками и выложить на тарелку с тушеными помидорами. Украсить листочками базилика и подать на стол.
В одной порции 12 у. е.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Куриная грудка по-средиземноморски
Куриная грудка по-средиземноморски КомпонентыКуриная грудка – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Айва – 1 шт. Хурма – 2 шт. Вино красное столовое – 1 стакан Зелень кинзы рубленая – 2–3 столовые ложки Масло оливковое – 2–3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуДля
Филе цыпленка с помидорами и сыром
Филе цыпленка с помидорами и сыром Ингредиенты: 300–400 г филе цыпленка, 70 г сливочного масла, 1 луковица, 4 помидора, 100 мл красного вина, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка пшеничной муки, 2 столовые ложки тертого сыра (любого), 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления:
Куриная грудка с помидорами под сыром
Куриная грудка с помидорами под сыром 1 куриная грудка,1 помидор,2 дольки чеснока,50–70 г твердого сыра,1 яйцо,1 ст. л. муки,1 ст. л. растительного масла,сезонная зелень,соль, специи по вкусу. 1. Яйцо разбить, посолить, поперечить, взбить вилкой или блендером.2. Грудку помыть,
Салат из грудки цыпленка с помидорами и яблоком
Салат из грудки цыпленка с помидорами и яблоком 3 грудки цыпленка, 1/4 огурца, 4 помидора, сок 1/2 лимона, 1 яблоко, 5 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложка острой горчицы, 1 пучок укропа, по 2 ст. ложки винного уксуса и сахара. Мясо (сняв кожу) и огурец нарезать тонкими
Грудка с цикорием
Грудка с цикорием Ингредиенты:2 утиные грудки с кожицей (по 300 г), 2 помидора, 2 ст. л. топленого масла, по 1/2 ч. л. соли и свежемолотого белого перца, 3 листа цикория, 200 г цуккини, 1 луковица, 1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. кленового сиропа, 2 ст. л. масла из грецких
Куриная грудка со спагетти
Куриная грудка со спагетти Ингредиенты:Куриная грудка (без кожи) — 500 гСпагетти — 200 гСладкий перец — 2 шт.Луковица — 1 шт.Оливковое масло — 5 млТоматный соус — 400 гСыр чеддер — 100 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Куриную грудку и сладкий перец нарезать небольшими
КУРИНАЯ ГРУДКА С САЛЯМИ
КУРИНАЯ ГРУДКА С САЛЯМИ На 4 порции:4 филе куриной грудки, 12 ломтиков салями, 1 луковица, 2 зубчика чеснока0,5стебля лука-порея, 20 г сливочного масла, кайенский перец, 75 г брынзы, 1 ч. ложка сушеного розмарина, 1 ст. ложка миндальной стружки, 2 ст. ложкитопленого масла, 125 г белого
КУРИНАЯ ГРУДКА С ПЕРЦЕМ
КУРИНАЯ ГРУДКА С ПЕРЦЕМ На 4 порции:1 лайм, 1 ст. ложка меда, кайенский перец, 2 зубчика чеснока, 4 куска филе куриной грудки, по 2 стручка красного и желтого сладкого перца, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, /2 пучка кинзы.Приготовление1. Нагреть духовку до 200°. Лайм
ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА С ПОМИДОРАМИ
ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА С ПОМИДОРАМИ На 1 порцию:150 г филе грудки цыпленка, 1,5 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 250 г помидоров черри, 1 зубчик чеснока, 2 пучка зеленого лука, 3 веточки базилика.Приготовление1. Вымыть и обсушить филе грудки цыпленка. Разогреть на сковороде с
Грудка с цикорием
Грудка с цикорием Время приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 2 — 3Ингредиенты: 2 утиные грудки с кожицей (по 300 г), 2 ст. ложки топленого масла, по 1/2 ч. ложки соли и свежемолотого белого перца, 3 листа цикория, 2 помидора, 200 г цуккини, 1 головка репчатого лука, 1/2 ч. ложки
Грудка индейки с ягодами
Грудка индейки с ягодами Состав: индюшиное филе – 500 г, яблоко – 1 шт., облепиха – 1/2 стакана, орехи – 100 г, масло (оливковое) – 100 мл, мед – 1 ст. ложка, соль, молотая душица, перец. Индейку порезать продольными кусками, отбить молоточком, посыпать перцем и душицей,
Куриная грудка с помидорами
Куриная грудка с помидорами 1 куриная грудка, 4–5 помидоров черри, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка уксуса, базилик, соль.Грудку обмазать небольшим количеством масла, слегка посолить и обжарить с двух сторон до готовности.Помидоры вымыть, обсушить, каждый разрезать