Как отличить отечественное мясо от импортного?
Как отличить отечественное мясо от импортного?
Обратите внимание на следующие признаки:
• Цвет мяса: мясо, выращенное с помощью гормональных средств, слишком красное и яркое.
• Упаковка: импортная упаковка очень аккуратная. А отечественное мясо обычно вообще не упаковано.
• На упаковке импортного мяса обычно отсутствует ГОСТ. Импорт также зачастую не имеет ветеринарной справки или свидетельства. Их, в первую очередь, вы и должны требовать у продавца.
• Импортное мясо внешне красивое, без прослоек сала, а при приготовлении оказывается сухим.
• Импортное сало имеет белую кожу (относится к свинине).
• Слишком низкая цена также говорит о том, что мясо импортное.
• Искусственно выращенное мясо не пахнет молоком, и в нем почти нет крови.
• Если поджечь импортное мясо, то появится резиновый или другой неприятный запах.
Возможно, эти способы, а также внимательность, помогут вам сориентироваться в том мясном разнообразии, которое сегодня царит на прилавках.
Существует еще несколько нехитрых правил, касающихся мест, где лучше всего покупать мясо:
• Покупайте мясо на маленьких рынках или базарах, в отдаленных от центра местах, там меньше шансов купить импорт.
• Больше всего отечественного мяса бывает весной, так как именно в это время забивают основную массу скота.
• Найдите постоянного продавца, который бы снабжал вас качественным мясом.
• Желательно покупать мясо на рынке до 10 часов, основную часть отечественного мяса разбирают сами продавцы до 10–11 утра.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Как отличить отечественное мясо от импортного?
Как отличить отечественное мясо от импортного? Обратите внимание на следующие признаки:• Цвет мяса: мясо, выращенное с помощью гормональных средств, слишком красное и яркое.• Упаковка: импортная упаковка очень аккуратная. А отечественное мясо обычно вообще не
МЯСО
МЯСО По составу питательных веществ и своим вкусовым свойствам мясо является ценным продовольственным продуктом. В нем содержится много белков и жиров. Большинство белков, содержащихся в мясе, сходно с белками, входящими в состав человеческого тела, и поэтому они
Мясо
Мясо Большая часть белков, поступающих в организм ребенка раннего возраста, должна иметь животное происхождение. Только при этом условии усвояемость белка будет высокой, что будет способствовать удержанию в организме азота. Значение последнего для растущего организма
Мясо
Мясо Мы привыкли к тому, что говядина – самый ходовой сорт мяса. А в Греции из-за особенностей рельефа традиционно разводят не так уж много крупного рогатого скота. Гораздо популярнее баранина, ягнятина (мясо молодых барашков 2–3 месяцев, нежное и совсем не жирное) и
Как отличить болезнь Бехтерева от остеохондроза
Как отличить болезнь Бехтерева от остеохондроза Для назначения правильного лечения нужна верная постановка диагноза. На ранних стадиях болезнь Бехтерева могут распознать только специалисты с помощью рентгеновских снимков. Иногда ее принимают за остеохондроз, чтобы не
Как отличить болезнь Бехтерева от ревматоидного артрита
Как отличить болезнь Бехтерева от ревматоидного артрита Анкилозирующим спондилоартритом болеют главным образом мужчины, в то время как от ревматоидного артрита страдают в основном женщины (до 75 % случаев).При ревматоидном артрите суставы (в основном кисти) поражаются
Как отличить годжи от подделок
Как отличить годжи от подделок 1. По вкусу. Годжи кисловато-сладкая, а барбарис имеет ярко выраженный терпкий сладко-солено-кислый вкус с длительным послевкусием.2. По цвету. Слишком яркие ягоды должны вас насторожить – скорее всего, был применен краситель. Проверьте это,
Мясо
Мясо Мясо - превосходный продукт как по своим пищевым, так и по кулинарным качествам. Оно содержит полноценные белки, жиры, экстрактивные и минеральные вещества. Из него можно приготовить самые разнообразные кушанья, закуски и соусы. Правильный выбор части мяса - одно из
II. Мясо
II. Мясо Давайте договоримся, речь пойдет о тех мясных блюдах, которые — «на второе», их подают в горячем виде, либо хотя бы готовят для того, чтобы ели горячими, либо это сугубо мясное блюдо. А то иначе совсем запутаемся. Впрочем, я все равно
Как отличить олоросо от мансанильи и что с ними есть
Как отличить олоросо от мансанильи и что с ними есть Следующий список сортов шерри составлен в порядке от наиболее простых до наиболее ярких и интенсивных.? МансанильяМансанилья и фино – оба сорта вызревают под защитной пленкой из белых дрожжей. Пленка не позволяет вину