Гриль-колбаса нежирная
1 кг фарша мясного смешанного (свинина и говядина), 1 ст. ложка с небольшим верхом соли, 2 ч. ложки перца белого молотого, 2 ч. ложки без верха сладкого перца, ? ч. ложки без верха молотого мускатного ореха.
Все пряности смешать и посыпать ими готовый фарш. Все хорошо перемешать и наполнить фаршем оболочку – свиную череву.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Печенка гриль Ингредиенты 500 г телячьей печенки, 1 зубчик чеснока, 2 лимона, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка перечной мяты (сушеной), 1 пучок петрушки и укропа, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Мяту растереть в порошок,
Птица-гриль Куриные окорочка с шампиньонами Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль. Способ приготовления: Грибы промыть,
Индейка – гриль КомпонентыИндейка – 700 г Масло растительное – 1 столовая ложка Лимонный сок – 2 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Имбирь молотый – 1 чайная ложка Корица молотая – 1 чайная ложка Вино сухое красное – 1 стакан Соль и перец молотый черный или красный – по
Утка – гриль КомпонентыУтка – 1,5 кг Лимон большой – 1 шт. Вино столовое белое – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияУтку полить лимонным соком, натереть солью и перцем и поместить на 1 час в холодильник. В колбу аэрогриля налить
Десерты-гриль Яблоки с сахаром и корицей на грилеИнгредиенты: 1 кг крепких яблок, сок 1 апельсина, 3 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложки молотой корицы, сливочный пломбир.Приготовление: яблоки очистить от кожицы и семян, разрезать на четвертинки. В маленькой кастрюльке смешать сок
Колбаса нежирная говяжья Ингредиенты: 1,5 кг постной говядины, 500 г послойной говядины, 40 г соли, 1 ч. л. порошка «Магги», 1 ч. л. молотого мускатного ореха, 0,5 тертого зубчика чеснока Пропустить мясо через мясорубку. Добавить пряности, смешать с фаршем. Все тщательно
Колбаса гриль нежирная Ингредиенты: 1 кг мясного фарша (свинина и говядина), 1 ст. л. соли, 2 ч. л. молотого белого перца, 2 ч. л. сладкого перца, 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха Все пряности смешать и посыпать готовый фарш. Все тщательно перемешать и наполнить фаршем
Котлеты-гриль Ингредиенты500 г мякоти индейки или телятины, 2 луковицы, 2 сладких зеленых перца, 1 яйцо, ? стакана хлебных крошек, 1 морковка (среднего размера), 1 помидор, 2 столовые ложки сыра пармезан, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ
Котлеты-гриль 500 г мякоти индейки или телятины2 головки репчатого лука2 сладких зеленых перца1 яйцо? стакана хлебных крошек1 морковь среднего размера1 помидор2 ст. ложки сыра пармезан2 ст. ложки растительного маслачерный молотый перец сольМясо нарежьте кусочками и
Гриль Все, несомненно, знают, что такое гриль. А знаете ли Вы о том, что в гриле можно готовить не только кур и цыплят?Очень вкусно получаются приготовленные этим способом и мясо, и сосиски, и овощи, и фрукты, и рыба.Есть такие разновидности гриля, как электрошашлычница и
С курицей-гриль ИнгредиентыКрупный картофель – 2 шт.Морковь – 2 шт.Куриные яйца – 4 шт.Крупный репчатый лук – 1 шт.Консервированный зеленый горошек – 200 гДеревенская сметана – 250 гФиле курицы-гриль – 320 гСоль по вкусуСвежая зелень петрушки для украшения готового
Голубцы-гриль 1 головка белокочанной капусты, 1 стакан риса, 1 стакан консервированной кукурузы, 1/3 стакана жареного арахиса без шелухи, 1 яйцо, панировочные сухари, соль по вкусу.Капусту очистить, вымыть, опустить в подсоленную кипящую воду, сварить до мягкости и разобрать
Скумбрия-гриль 6 скумбрий среднего размера, 1 стакан красного вина, 1 кусочек сахара, 2 ст. ложки острой белой горчицы, 6 горошин перца, по 1 стеблю тимьяна и розмарина, 6 лавровых листов, немного сухой зелени тимьяна и розмарина, соль по вкусу.Приготовить винный маринад: в
Птица-гриль Куриные окорочка с шампиньонамиИнгредиенты.2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления.Грибы промыть,