Чертфляй
Сосиски, лук репчатый, томатная паста, перец горошком, лавровый лист, сушеная зелень, растительное масло.
На сковороде с разогретым растительным маслом или салом обжарить мелко нарезанный лук, добавить томатную пасту и, как только жир станет красным, постепенно влить горячую воду. Затем положить туда мелко нарезанные сосиски, специи, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить еще 5 минут. Подать с гречневой кашей.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Поделитесь на страничке