Пальтен «Патавери»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пальтен 1,5 стакана говяжьей или оленьей крови, 1,5 стакана молока или кваса, ? стакана свиного топленого сала, 1 луковица, немного сливочного или топленого масла, 1 стакан ржаной муки, ? стакана ячменной муки, ? ч. ложки черного молотого перца, 3 ч. ложки соли.