Жасминовый рис
Жасминовый рис
ПРОДУКТЫ
• 400 г риса сорта «Жасмин»
• 800 мл воды
• цедра ? лимона, мелко тертая
• 2 ст. ложки свежего базилика, нарезанного
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Промыть рис несколько раз. Довести воду в большой кастрюле до кипения и положить туда крупу.
Снова дать воде закипеть. Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис 12 мин.
Снять кастрюлю с огня и дать постоять, не снимая крышку, 10 мин. Разрыхлить рис вилкой и добавить лимонную цедру.
Посыпать кушанье базиликом и подать на стол.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.