Читайте также
Помидоры, фаршированные сыром
Требуется:10 помидоров, 200 г пикантного сыра, 4 зубчика чеснока, по 1/2 пучка зелени петрушки, укропа и базилика, 100 г майонеза, соль, черный молотый перец, 100 г ветчины.Способ приготовленияВыберите не очень крупные твердые помидоры, острым ножом
Огурцы, фаршированные сыром
Требуется:6 маринованных огурцов, 250 г сыра, яблоко, 100 г майонеза.Способ приготовленияОгурцы разрежьте вдоль пополам, удалите мякоть, порубите ее и смешайте с тертым сыром и яблоком. Полученную массу перемешайте с майонезом и наполните ею
Кабачки, фаршированные сыром
КомпонентыКабачки небольшие – 6 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 3 столовые ложки Сухари молотые – 1 столовая ложка Сметана – 3 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКабачки очистить от кожицы,
Сосиски,фаршированные сыром
4 сосиски; 50 г сыра; 100 г грудинки.
В сосисках сделать продольные разрезы, заполнить их кусочками сыра, обернуть тонкими ломтиками грудинки и закрепить. Готовить 1-1,5 минуты при 100%. Подавать со столовой
Яйца, фаршированные сыром
Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать вдоль, вынуть желток. Размять его с тертым сыром и сливочным маслом.Полученной массой наполнить половинки яиц, залить их майонезом и украсить зеленью.200 г сыра (типа «Эстонский»), 4—6 яиц, 1,5 ст. ложки
Помидоры, фаршированные сыром
Ингредиенты:4–5 помидоров, 100 г сыра (любого),2 столовые ложки майонеза.Способ приготовления:Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена. Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом. Наполнить
Куропатки с грибами, рисом, помидорами и сыром
«Охотничьи рассказы»
Ингредиенты:2 куропатки, 250 г грибов (любых), 1,5 стакана риса, 5 помидоров, 1/2 стакана тертого сыра (любого), 1 луковица, 5 чайных ложек томатной пасты, 150–200 г сливочного масла, перец, соль.Способ
Яйца, фаршированные сыром
8 вареных вкрутую яиц, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки кетчупа, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сока лимона, 1 ст. ложка каперсов, перец по вкусу, листья зеленого салата.Яйца очистить, разрезать каждое яйцо поперек пополам и вынуть желток.
Сосиски, фаршированные сыром
4 сосиски, 4 ломтика грудинки или бекона, 80 г твердого сыра, зелень, горчица по вкусу.В сосисках сделать продольные надрезы, вложить в них кусочки сыра, обернуть фаршированные сосиски ломтиками грудинки, которые надо закрепить деревянными
Баклажаны, фаршированные сыром
Баклажаны промыть, срезать плодоножку. Надрезать баклажаны вдоль и чайной ложкой удалить из них семена, после этого опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду и откинуть на сито.Мелко нарезать сваренные вкрутую яйца, добавить тертый
Яйца, фаршированные сыром
Яйца – 5 шт., сыр «Эмменталер» – 200 г, масло сливочное – 20 г, укроп и петрушка – 1 пучок, майонез – 100 г, сольВареные крутые яйца очистите, разрежьте вдоль, выньте желтки.Разомните желтки вилкой, смешайте с размягченным сливочным маслом и натертым
Куропатки фаршированные
2 куропатки, 2 столовые ложки изюма без косточек, 1 яблоко, мякиш 1 черствой городской булочки, ? стакана молока, 2 луковицы, 100 г сала, ? стакана бульона, ? чайной ложки молотого белого перца, 1 чайная ложка соли.Приготовить фарш: изюм промыть, полить
Помидоры, фаршированные сыром
Лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 20 г, бульон мясной – 1 л, рис длиннозерный – 200 г, сыр плавленый – 60 г, зелень укропа и петрушки – 50 г, помидоры – 8 шт., сыр гауда – 60 г, соль, перец по вкусу.Репчатый лук очищают и нарезают мелкими кубиками.
Помидоры, фаршированные сыром
Требуется: 10 помидоров, 200 г пикантного сыра, 4 зубчика чеснока, по 1/2 пучка зелени петрушки, укропа и базилика, 100 г майонеза, соль, черный молотый перец, 100 г ветчины.Способ приготовления. Выберите не очень крупные твердые помидоры, острым