Запеканка с грибами и картофелем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка с грибами и картофелем

Что понадобится: 350 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, 3 ст. л. сметаны или майонеза, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль

Грибы и картофель отварить отдельно до готовности. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле. Картофель остудить, очистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить, смазать сметаной. Выложить грибы, посолить, поперчить, смазать сметаной. Выложить лук, сверху распределить оставшийся картофель, посыпать сыром. Запекать в духовке при температуре 180 °С 30–35 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.