Читайте также
Суп кукурузный
КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 3 шт. Корень сельдерея – 70-100 г Масло растительное – 2–3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Тмин молотый – 0,5 чайной ложки
Суп кукурузный
КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 4 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияБульон разлить в порционные
Пудинг кукурузный с грецкими орехами
Молоко ................................... 400 млКукурузная мука ............................ 200 гСливочное масло ............................. 60 гСахарная пудра ............................. 150 гЯйца ........................................ 4 шт.Ядра грецких орехов ........................ 100 гТолченые сухари
Каравай (пудинг) из пшена сладкий
60 г пшена, 100 г молока, 50 г воды, 10 г сахара, 1 яйцо, 15 г сливочного масла, 15 г изюма, 15 г сухарей, 10 г сметаны, 55 г варенья.Сварить вязкую кашу, охладить до 60–70 °C, добавить в нее яичный желток, растертый с сахаром, изюмом и хорошо перемешать.
Кукурузный пудинг
Состав: кукуруза (зерна) – 400 г, рис (сорт Жасмин) – 75 г, вода – 1,1 л, соль – 1 щепотка, ванильная эссенция – 1/2 ч. ложки, сахар – 225 г, кокосовая стружка для украшения.Смешать кукурузные зерна с рисом, сложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения,
Суп кукурузный
КомпонентыЗерна кукурузы – 0,5 стаканаКартофель – 2 шт.Морковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Корешки петрушки – 4 шт.Вода или овощной бульон – 1,5 лМасло растительное – 2 столовые ложкиЛавровый лист – 1–2 шт.Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияВ
Пудинг сладкий из фасоли
Фасоль замочим на ночь, сварим, процедим, взобьем в однородную массу с помощью миксера.Отделяем белки от желтков. Размягченное масло смешиваем с сахаром, добавляем яичные желтки, перемешиваем с фасолью, манной крупой или сухарями, тертой цедрой
Салат «Кукурузный»
Ингредиенты1 стакан риса, 4 яйца, 1 упаковка крабовых палочек, 2–3 огурца (можно соленых), 200 г консервированной кукурузы, лук, майонез Способ приготовленияОтварите рис, промойте и переложите в салатницу. Мелко порубите сваренные вкрутую яйца, крабовые
Кукурузный, но сладкий
«На этикетках многих готовых пищевых продуктов написано „подсластитель из кукурузы“ или „кукурузный сироп“. Как можно получить сладость из кукурузы?»В сахарной кукурузе действительно содержится сахар, больше, чем в кормовых сортах, но даже ее
Кукурузный пудинг с творогом
Кукурузная крупа........................1 стаканТворог ...................................... 500 гМолоко ............................... 0,5 стаканаВода..................................... 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 1 столовая ложкаМолотые сухари ................ 1 столовая
Кукурузный бисквит
150 г кукурузной муки, 100 г сахара, 5 яиц, 3 столовые ложки молока, сливочное масло, гвоздика, соль.Отделите белки от желтков. Положите желтки в миску, взбейте с сахаром. В смесь введите муку, гвоздику, влейте молоко, перемешайте, поднимая тесто сверху вниз.
Хлеб кукурузный
300 г кукурузной муки, 300 г пшеничной муки, 100 г сахара, 400 мл молока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соли, 2 чайные ложки соды.В глубокой посуде смешайте муку, соль и воду. В другой миске соедините сахар, растительное масло и молоко.
Кукурузный хлеб
Хлеб из кукурузной муки
Требуется: 2 кг кукурузной муки тонкого помола, 25–50 г дрожжей, 1 стакан сахара, яйцо, 1 1/2 л воды, 2 ч. л. соли.Способ приготовления. Разведите дрожжи в теплой кипяченой воде, введите сахар и 2 стакана муки, хорошо размешайте и дайте
Хлеб кукурузный кисло-сладкий скороспелый
Требуется: по 2 кг кукурузной и пшеничной муки, по 1 стакану молотых пшеничных отрубей, сахара и густого кваса, 2 л воды.Способ приготовления. Муку просейте и хорошо перемешайте, 5-ю часть муки заварите кипящей водой, вливая ее
Суп кукурузный
Вариант 1Компоненты Бульон говяжий обезжиренный – 1,5–2 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 3 шт. Корень сельдерея – 70 100 г Масло растительное – 2 3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Тмин