Кукурузный пудинг с творогом
Кукурузный пудинг с творогом
Кукурузная крупа........................1 стакан
Творог ...................................... 500 г
Молоко ............................... 0,5 стакана
Вода..................................... 1 стакан
Яйцо........................................ 1 шт.
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Молотые сухари ................ 1 столовая ложка
Растительное масло ............. 1 столовая ложка
Сметана ........................ 2 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
1. В кипящее молоко, разведенное водой, всыпать сахар, соль и кукурузную крупу и варить при постоянном помешивании до готовности.
2. Творог протереть через сито и смешать с остывшей кашей.
3. Добавить яичный желток и взбитый в пену белок.
4. Форму смазать растительным маслом и посыпать молотыми сухарями.
5. Выложить всю массу в форму и сбрызнуть поверхность растительным маслом.
6. Выпекать в духовке при среднем огне 20–30 минут до образования румяной корочки.
7. Подавать с нежирной сметаной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кукурузный крупеник с творогом, молоком, изюмом, лимонной цедрой и грецкими орехами «Амброзия»
Кукурузный крупеник с творогом, молоком, изюмом, лимонной цедрой и грецкими орехами «Амброзия» ?600 г творога?100 г кукурузной крупы?3–4 ст. ложки изюма?3–4 ст. ложки толченых грецких орехов?4 яйца?3–4 ст. ложки муки?100 мл молока?2–3 ст. ложки сахара?цедра 1 лимона?сливочное
Суп кукурузный
Суп кукурузный КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 4 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияБульон разлить в порционные
Пудинг рисовый с морковью и творогом
Пудинг рисовый с морковью и творогом Молоко ................................... 200 млРис ......................................... 200 гМорковь .................................... 300 гТворог ...................................... 200 гЯйца ........................................ 4 шт.Сливочное масло ............................. 50 гСахар ........................................ 40 гЯгодный или
Пудинг кукурузный с грецкими орехами
Пудинг кукурузный с грецкими орехами Молоко ................................... 400 млКукурузная мука ............................ 200 гСливочное масло ............................. 60 гСахарная пудра ............................. 150 гЯйца ........................................ 4 шт.Ядра грецких орехов ........................ 100 гТолченые сухари
Пудинг из тыквы с творогом
Пудинг из тыквы с творогом Состав: тыква – 500 г, творог – 500 г, сливочное масло – 100 г, яйцо—4 шт., цедра 1 лимона, корица или ванилин – по вкусу, сахар – 1/2 стакана, молотые сухари.Тыкву очистить и нарезать кусочками, обжарить в жире. Положить кусочки в смазанную жиром,
Пудинг гречневый с творогом
Пудинг гречневый с творогом Состав: крупа гречневая – 50 г, молоко – 200 мл, творог – 50 г, яйцо – 1 шт., сметана – 10 г, сахар – 8 г, масло сливочное – 3 г.Сварить вязкую гречневую кашу на молоке. Добавить протертый творог, сахар, яичный желток, перемешать и осторожно ввести
Пудинг морковный с рисом и творогом
Пудинг морковный с рисом и творогом Состав: морковь – 1 шт., молоко – 1/4 стакана, рис – 1 ст. ложка, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ч. ложки, творог – 50 г, сливочное масло – 2 ч. ложки.Морковь очистить, вымыть и мелко нашинковать. Сложить в кастрюлю, добавить молоко, масло (половину
Кукурузный пудинг
Кукурузный пудинг Состав: кукуруза (зерна) – 400 г, рис (сорт Жасмин) – 75 г, вода – 1,1 л, соль – 1 щепотка, ванильная эссенция – 1/2 ч. ложки, сахар – 225 г, кокосовая стружка для украшения.Смешать кукурузные зерна с рисом, сложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения,
Суп кукурузный
Суп кукурузный КомпонентыЗерна кукурузы – 0,5 стаканаКартофель – 2 шт.Морковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Корешки петрушки – 4 шт.Вода или овощной бульон – 1,5 лМасло растительное – 2 столовые ложкиЛавровый лист – 1–2 шт.Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияВ
Гречневый пудинг с творогом
Гречневый пудинг с творогом Гречневая крупа (дробленая)............2 стаканаТворог ......................................300 гМолоко ...............................0,5 стаканаВода..................................1,5 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло для выпекания
Рисовый пудинг с творогом
Рисовый пудинг с творогом Рис ...................................... 1 стаканТворог......................................600 гЯйцо........................................ 1 шт.Соевое масло ................... 2 столовые ложкиРастительное масло ............. 1 столовая ложкаМолотые сухари ................ 1 столовая ложкаСоль ....................................
Сладкий кукурузный пудинг
Сладкий кукурузный пудинг 2 банки консервированных кукурузных зерен, 3 столовые ложки изюма без косточек, 10 абрикосов из варенья, 3 спелых яблока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, ? чайной ложки корицы.Абрикосы из варенья
Суп кукурузный
Суп кукурузный Вариант 1Компоненты Бульон говяжий обезжиренный – 1,5–2 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 3 шт. Корень сельдерея – 70 100 г Масло растительное – 2 3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Тмин
Пудинг геркулесовый с творогом и изюмом
Пудинг геркулесовый с творогом и изюмом Ингредиенты120 г геркулеса, 200 г молока, 2 яйца, 120 г творога (нежирного), 30 г изюма, 40 г сливочного масла, ванилин, сметана, сахар, соль.Способ приготовленияГеркулес всыпать в кипящее молоко и варить 35 минут на слабом огне, часто