Холодный томатный суп с рыбой и зеленым луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Холодный томатный суп с рыбой и зеленым луком

? ингредиенты

1 л томатного сока, 300 г вареной рыбы, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, 1–2 огурца, 50 мл натурального йогурта, соль.

? способ приготовления

1. Мелко нарезанный зеленый лук посолить, растереть до появления сока.

2. Вареное яйцо и свежие огурцы нарезать кубиками, соединить с луком, залить соком, добавить подготовленную рыбу и йогурт.

3. Подавать на стол, посыпав мелко нарезанным укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.