Перец с брынзой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Перец с брынзой

? ингредиенты

8 сладких перцев, 1 пучок смешанной зелени, 400 г феты в растительном масле, перец.

? способ приготовления

1. Срезать «крышечку» у перца, но не отделять ее до конца. Удалить семена. Зелень перебрать, промыть, дать обсохнуть и мелко нарезать.

2. Фету откинуть на дуршлаг, затем размять вилкой, перемешать с зеленью и поперчить. Наполнить стручки полученной массой.

3. Намазать их растительным маслом из-под сыра и обжаривать в гриле в течение 3–5 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.