Соус из тыквенных семечек
Соус из тыквенных семечек
? ингредиенты
3 ст. ложки измельченных тыквенных семечек, 1 ст. ложка зелени петрушки и укропа, 1 ч. ложка семян горчицы, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка мелко нарезанного базилика, 1 ч. ложка орегано, красная паприка, 50 мл бульона, 50 мл нежирных сливок, 3 ст. ложки масла тыквенных семечек (или оливкового), соль.
? способ приготовления
1. Измельчить в ступке на мелкие кусочки тыквенные семечки, должно получиться на выходе 3 ст. ложки, добавить резаную зелень и горчичные семена, а также базилик и орегано, паприку, измельченный чеснок.
2. Выложить эти компоненты в миску или кастрюлю и залить растительным маслом, мясным бульоном и сливками. Поставить на огонь, довести до кипения и сразу снять с плиты. Попробовать на вкус, если необходимо, то досалить.
3. Соус из тыквенных семечек великолепно сочетается с овощными салатами и куриным мясом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Крекеры из семечек
Крекеры из семечек Вам понадобится: Льняные семечки?—?2 стакана, семечки подсолнечника?—?1 стакан, тыквенные семечки?—?1 стакан, кунжут?—?1 стакан, лук репчатый?—?1 шт, чеснок?—?4 зубчика, сельдерей (корень)?— 100 г, перец сладкий?—?? шт, петрушка?—?1 пучок, соль, специи.Вам
Квас из фруктовых остатков (кожуры, семечек, сердцевинок плодов)
Квас из фруктовых остатков (кожуры, семечек, сердцевинок плодов) Ведро очистков залить 12 л крутого кипятка и выдержать при комнатной температуре 3 дня. Сварить сироп из 800 г сахара, добавив по возможности 25 г корицы, вылить его в замоченные очистки, прибавить туда же 2
Печенье из семечек «Сити-град»
Печенье из семечек «Сити-град» Ингредиенты 150 г сушеных подсолнечных семечек, 1/ 2стакана сахарной пудры, 2 чайные ложки разрыхлителя, 10 столовых ложек молотых сухарей, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки муки.Способ приготовления Сушеные (не
Хранение урожая тыквенных культур
Хранение урожая тыквенных культур Кабачки и тыквы должны хорошо вызреть, особенно важно, чтобы в последний месяц их роста не было дождей, соответственно не следует их слишком много поливать. Эти растения пришли к нам из сухих степей и полупустынь. Излишек влаги
Сыр из подсолнечных семечек
Сыр из подсолнечных семечек Подсолнечные семечки лучше всего проращивать до зелёного цвета: пока семядоли не превратятся в толстые, мясистые листики. Для этого надо набраться терпения на 4—5 дней, дважды в день тщательно промывая проростки и внимательно выбирая
Хранение урожая тыквенных культур
Хранение урожая тыквенных культур Кабачки и тыквы должны хорошо вызреть, особенно важно, чтобы в последний месяц их роста не было дождей, соответственно не следует их слишком много поливать. Эти растения пришли к нам из сухих степей и полупустынь. Излишек влаги в
Бананы с халвой из тыквенных семечек
Бананы с халвой из тыквенных семечек Это блюдо, хотя с виду и по вкусу могло бы считаться десертом, на самом деле является основным. Оно очень сытное, поскольку входящие в него компоненты хорошо сочетаются.Вымойте 100 г очищенных тыквенных семечек и хорошенько их
Зеленая каша из петрушки, тыквенных семечек и яблок
Зеленая каша из петрушки, тыквенных семечек и яблок Возьмите 100 г петрушки, 60 г очищенных тыквенных семечек, одно среднего размера яблоко, одну дольку чеснока. Семечки надо перебрать и промыть в теплой воде.Петрушку, чеснок и яблоко нарезать.В блендер сначала кладутся
СОУС
СОУС Так называют жидкую приправу, к которой добавляют соль и специи, чтобы придать вкус некоторым блюдам. Существует много разнообразных способов приготовления соусов. Мы приведем ниже рецепты тех соусов, которые больше всего используются в кулинарии.МЯСНОЙ СОК.
Фенхель. Полезен от корешка до семечек
Фенхель. Полезен от корешка до семечек Доводилось ли вам покупать в аптеке «укропную воду» для малышей? Полбутылочки такой сладкой воды достаточно, чтобы ребенок перестал чувствовать дискомфорт в животике и спокойно уснул. Современные фармацевты для отвара и настоя
Приготовление кунжутных семечек
Приготовление кунжутных семечек 3 унции сырых кунжутных семечек,1/4 стакана меда,3 столовые ложки сырого миндаля,1/4 чайной ложки мускатного ореха,1/2 чайной ложки сырого имбиря,1/4 чайной ложки корицы,1/4 унции травки.Поджарьте травку до светло-коричневого цвета, а затем