Читайте также
Вареники с капустой
Для теста: 2 стакана муки, 150 мл воды, 1 яйцо, соль – по вкусу.
Для фарша: 1 кочан капусты, 1 ст. ложка сахара, 2–3 головки репчатого лука, 100 г томата-пюре, 100 г растительного масла, черный молотый перец, уксус, соль – по вкусу.
Из свежей капусты
Вареники с капустой
Понадобится: 2 стакана муки, 100 мл воды, ? ч. л. соды, соль, 1 луковица, 3 ст. л. растительного маслаДля начинки: ? среднего кочана капусты, 1 луковица, 1 морковь, ? пучка зелени, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сахара, соль, молотый черный перец
Вареники с капустой
Ингредиенты:3 стакана муки, 6 горошин черного перца, сода на кончике ножа, жареный лук, сливочное масло, соль.Для начинки: 4 стакана квашеной капусты, 1 кг свежей капусты, 2 луковицы, 1 морковка, 1 корень петрушки, 1,5 столовой ложки томатной пасты, 2 столовые
Вареники с квашеной капустой
Ингредиенты: на одну порцию заварного теста 450 г квашеной капусты, 1 крупная луковица, 1 ст. ложка жира, 1 ст. ложка сахара, соль, перец.Приготовление: капусту промыть теплой водой (если капуста сильно соленая или кислая) и тушить, добавив
Вареники с капустой
? ингредиенты600 г пшеничной муки, 150 мл воды, 3 яйца, соль.Для начинки: 1 кг свежей капусты, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка сахара, 2 луковицы, 1 ст. ложка оливкового масла, острый перец.? способ приготовления1. Для приготовления начинки капусту
Вареники с квашеной капустой
? ингредиентыДля теста: 2 стакана муки, 1 яйцо, вода, соль по вкусу.Для фарша: 500 г квашеной капусты, 2 луковицы, 1 ст. ложка оливкового масла, 100 г сушеных грибов или 3 вареных яйца, вода.? способ приготовления1. Положить в кастрюлю капусту,
Вареники с беконом, квашеной капустой и зеленым луком
«Англійські»
? 2 стакана муки? 1 яйцо? 125 мл воды? 2 ст. ложки топленого сала? соль – по вкусуДля начинки: ? 400 г квашеной капусты? 1 луковица? 1 ст. ложка топленого сала? перец и соль – по вкусуДля посыпки: ?100 г бекона? 1
Вареники с грибами, квашеной капустой, картофелем и укропом
«Новосвітське»
?2 стакана пшеничной муки (лучше крупного помола)? 1/ 2стакана гречневой муки? 1 стакан воды? 1/ 2ч. ложки солиДля начинки: ? 500 г квашеной капусты? 2 крупные картофелины? 20 г сушеных грибов? 1 небольшая
Вареники с квашеной капустой, луком, укропом и петрушкой
«Фантазiя»
? 1 стакан муки? 1/ 2стакана воды? 1 яйцо? соль – по вкусуДля начинки: ? 2 стакана квашеной капусты? 5 луковиц? 1 ст. ложка сахара? 4 ст. ложки растительного масла? зелень укропа и петрушки – по вкусуДля поливки: ? 2
Вареники с капустой
Вариант 1Для начинки: 1 кг белокочанной свежей или 900 г квашеной капусты, 40 мл подсолнечного масла, 25 г сахара, 120 г репчатого лука, 40 г томатного пюре, 35 г моркови, 25 г петрушки, соль, перец по вкусу.Для поливки: 40 мл подсолнечного масла, 60 г репчатого
Вареники с квашеной капустой
Ингредиенты:Тесто для вареников — 500 гКвашеная капуста — 400 гРепчатый лук — 2 шт.Растительное масло — 50 млОливковое масло — 50 млЧерный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовления:Квашеную капусту обдать кипятком и отжать.Лук мелко
Вареники с капустой
Стушить свежую капусту, добавить по вкусу сахар, соль, перец и растительное масло, заправить пассерованным с томатом-пюре и сахаром луком. Замесить пресное тесто. Для этого в просеянную муку влить горячую воду, после тщательного перемешивания добавить
Вареники с капустой
Ингредиенты3 стакана муки, 1 яйцо, 6 горошин черного перца, жареный лук и соль по вкусу.Для начинки: 4 стакана квашеной капусты, 1 кг свежей капусты, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1,5 столовой ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного
Вареники с капустой
КомпонентыКапуста белокочанная – 1 кг Лук репчатый – 1–2 шт. Яйца вареные – 2–3 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Соль – по вкусу Для тестаМука пшеничная с отрубями – 1 стакан Молоко нежирное – 0,5 стакана Яйца
ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ
Требуется: 450 г жареной капусты, 30 г маргарина, 1 яйцо, 100 г обжаренного лука, перец, зелень, соль.Для теста: 2 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана молока или воды.Способ приготовления. Замесите тесто, раскатайте его тонким слоем, вырежьте формочки, смажьте их