Салат из моркови и морской рыбы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из моркови и морской рыбы

Ингридиенты:

– Рыбное филе – 400 г

– Морковь – 7–9 шт.

– Репчатый лук – 2 шт.

– Растительное масло – 2 ст. л.

– Лимонный сок – 2 ст. л.

– Рубленая зелень петрушки – 2–3 ст. л.

– Соль и специи

Способ приготовления:

1. Отваренное со специями рыбное филе остудить и нарезать кубиками.

2. Морковь отварить, остудить, очистить и измельчить.

3. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, залить их кипятком, оставить на 3 минуты, после чего воду слить.

4. Подготовленную рыбу и овощи выложить в салатник, посолить и полить смесью растительного масла и лимонного сока.

5. Готовый салат перемешать и посыпать зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.