Томатный сок со сметаной
Томатный сок со сметаной
На каждый стакан томатного сока добавить 1–2 столовые ложки сметаны и взбить в миксере, посолить по вкусу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Томатный сок со сметаной
На каждый стакан томатного сока добавить 1–2 столовые ложки сметаны и взбить в миксере, посолить по вкусу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Напиток томатный со сметаной Ингредиенты400 г помидоров, 10 г укропа, сметана.Способ приготовленияУкроп измельчить. Помидоры обдать крутым кипятком, удалить кожицу, мякоть мелко нарезать и выжать из нее сок.Добавить сметану, укроп и
Суп томатный КомпонентыПомидоры спелые – 500 г Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Бульон куриный – 1,2 л Масло растительное – 2 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ
Соус томатный со сметаной (1-й вариант) В кипящее молоко влить тонкой струйкой, постоянно мешая, холодное молоко, размешанное с мукой. Когда закипит и загустеет, добавить сметану, томат-пюре, масло, соль. Прогреть, не доводя до кипения.Примечание. Томат-пюре можно заменить
Соус томатный со сметаной (2-й вариант) Стакан отвара вскипятить, влить в него тонкой струйкой, постоянно мешая, 0,5 стакана холодного отвара, размешанного с мукой. Когда закипит и загустеет, добавить масло, сметану, томат-пюре и прогреть, не доводя до кипения.Примечание.
Соус томатный со сметаной Продукты: 2 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 чайные ложки муки, 2 столовые ложки тертого сыра, 3 яйца, соль.В кипящее молоко влить тонкой струйкой, постоянно помешивая, холодное молоко, размешанное с мукой. Когда закипит и
Томатный сок Тщательно вымытые томаты выложить в дуршлаг и бланшировать в горячей воде 2–3 минуты, после чего опустить дуршлаг с помидорами в холодную воду на такое же время. Снять кожицу и деревянной толкушкой протереть через дуршлаг в эмалированную миску.
Соус томатный со сметаной Ингредиенты: 4 ст. ложки томатного пюре, 6 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка 9 %-ного уксуса (не обязательно), соль, сахар.Приготовление: все перечисленные компоненты перемешать и
СУП ТОМАТНЫЙ 300 г говядины, 1 луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан томатного соуса, 1/4 стакана риса, корица, зелень, соль по вкусу В мультиварку положите нарезанное кусками мясо, добавьте растительное масло, измельченные лук и
Томатный сок (II) Зрелые помидоры пропустить через мясорубку, подогреть до кипения, процедить через дуршлаг. Полученный сок кипятить 10–15 мин, добавить соль, разлить в горячие простерилизованные банки и
Томатный суп Ингредиенты: 1 л томатного сока, 100 г грудинки (копченой), 1 луковица, 1 банка консервированной кукурузы (маленькая), 1 ст. л. сметаны, укроп, петрушка, перец, соль. Способ приготовления: Мелко нарезать грудинку и лук, пожарить до
Томатный сок Для пpиготовления сока можно использовать помидоpы любого соpта. Плоды должны быть зpелыми, без поpчи. Их хоpошенько моют в холодной воде, удаляют плодоножки и вновь моют. После этого томаты pазpезают на части или их можно pаздавить в эмалиpованной кастpюле, затем
Томатный сок (II) Зрелые помидоры пропустить через мясорубку, подогреть до кипения, процедить через дуршлаг. Полученный сок кипятить 10–15 мин, добавить соль, разлить по горячим простерилизованным банкам и
Томатный сок 1 Свежие помидоры нарезать и пропустить через мясорубку. Полученную массу поместить в эмалированную кастрюлю, нагреть до кипения и горячими протереть через сито и в эмалированной кастрюле уварить до уменьшения первоначального объема на 1/3. В конце
Томатный сок 2 Для приготовления 1 л томатного сока необходимо примерно 1,2 кг помидоров.Чтобы получить томатный сок ярко-красного цвета с приятным вкусом, отобрать помидоры равномерной окраски с плотной сочной мякотью и тонкой кожицей. Их промыть не менее двух раз и дать
Томатный сок 4 Тщательно вымытые помидоры выложить в дуршлаг и бланшировать в горячей воде 2—3 минуты, после чего опустить дуршлаг с помидорами в холодную воду на такое же время. Снять кожицу и деревянной толкушкой протереть через дуршлаг в эмалированную миску.
Томатный сок На 1 л сока – 1 ч. л. соли.Для сока взять спелые томаты. Помидоры вымыть, разрезать, положить в эмалированную кастрюлю, кипятить 5—10 минут, помешивая. Протереть горячими через сито или дуршлаг. Сок снова нагреть. Добавить на 1 л сока 1 ч. л. соли и 1–2 таблетки