Читайте также
Шампиньоны с яйцами, луком, лимонным соком, петрушкой, укропом и коньяком «Чемпионские»
Ингредиенты500 г шампиньонов, 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 5 столовых ложек лимонного сока, 2 столовые ложки коньяка, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка укропа, 4 столовые ложки
Шампиньоны, фаршированные луком и орехами
Понадобится: 10 крупных шампиньонов, 1 луковица, ? стакана рубленых грецких орехов, зелень, постный майонез, растительное масло, соль, перецШампиньоны вымыть, отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нашинковать. Лук очень мелко
Шампиньоны, запеченные с луком и сыром
Ингредиенты500 г шампиньонов, 3 луковицы, 2 помидора, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Сыр
Морской окунь с кукурузой, морковью и луком
Ингредиенты400 г филе морского окуня, 200 г консервированной кукурузы, 3 моркови, 3 луковицы, 100 г сметаны, 1 столовая ложка острого томатного соуса, 50 г консервированных кукурузных початков, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ
Телятина с консервированной кукурузой и луком
Ингредиенты: 500 г телятины, 200 г кукурузы (консервированной), 5 луковиц, 3 столовые ложки сухого белого вина, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок кинзы и петрушки, 1 лимон, красный молотый перец, черный
Телятина с консервированной кукурузой и луком
Ингредиенты: 500 г телятины, 200 г кукурузы (консервированной), 5 луковиц, 3 столовые ложки сухого белого вина, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок кинзы и петрушки, 1 лимон, красный молотый перец, черный
Шампиньоны с луком и яблоком
Ингредиенты:600 г шампиньонов, 200 г сметаны, 2 луковицы, 1 яблоко (антоновка или любой другой кислый сорт), зелень петрушки и сельдерея, сахар, перец, соль.
Способ приготовления:Грибы перебрать, промыть, отварить в небольшом
Шампиньоны с луком и сметаной
Сначала я кладу 500 граммов шампиньонов в миску и заливаю их холодной водой. Пусть они полежат так минут пять-десять, после этого их можно будет без труда отмыть. Затем нарезаю грибы, кладу их в кастрюлю и начинаю тушить, добавив к ним четверть
Шампиньоны с луком и яблоком
Ингредиенты:600 г шампиньонов, 200 г сметаны, 2 луковицы, 1 яблоко (антоновка или любой другой кислый сорт), зелень петрушки и сельдерея, сахар, перец, соль.Способ приготовления:Грибы перебрать, промыть, отварить в небольшом количестве подсоленной
Телятина с консервированной кукурузой и луком
Ингредиенты:500 г телятины, 200 г консервированной кукурузы, 5 луковиц, 3 столовые ложки сухого белого вина, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок зелени кинзы и петрушки, 1 лимон, красный и черный молотый
Шампиньоны, запеченные с луком и сыром
Ингредиенты500 г шампиньонов, 3 луковицы, 2 помидора, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Сыр
Морской окунь с кукурузой, морковью и луком
Ингредиенты400 г филе морского окуня, 200 г консервированной кукурузы, 3 морковки, 3 луковицы, 100 г сметаны, 1 столовая ложка острого томатного соуса, 50 г консервированных кукурузных початков, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ
Шампиньоны с луком и яблоком
Ингредиенты600 г шампиньонов, 200 г сметаны, 2 луковицы, 1 яблоко (антоновка или любой другой кислый сорт), зелень петрушки и сельдерея, сахар, перец, соль.Способ приготовленияГрибы перебрать, промыть, отварить в небольшом количестве подсоленной
Морской окунь с кукурузой, морковью и луком
Ингредиенты400 г филе морского окуня, 200 г консервированной кукурузы, 3 морковки, 3 луковицы, 100 г сметаны, 1 ст. л. острого томатного соуса, 50 г консервированных кукурузных початков, 1 пучок зелени петрушки, соль. Способ
Шампиньоны с луком, помидорами и оливками
Ингредиенты:800 г шампиньонов, 2 большие репчатые луковицы, 4 помидора, 10 оливок, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли, 1 щепотка белого перца, 1 ч. л. нарезанных листьев розмарина, 1 ст. л. нарезанной зелени (петрушка, тмин и