Рыба «В лучших традициях»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыба «В лучших традициях»

Ингредиенты:

400 г филе морского окуня, 100 г риса, 3 луковицы, 2 моркови, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 15 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть.

Филе морского окуня промыть, готовить на растительном масле 2 минуты, сверху выложить рис и морковь, смешанную с луком, посолить, полить майонезом. Готовить 1 минуту.

Переложить на блюдо, посыпать рублеными яйцами, украсить веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.