Филе птицы под майонезом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Филе птицы под майонезом

200 г филе птицы (отварное), 2 шт. картофеля, 1 морковь, 1 соленый огурец, 3 ст. ложки зеленого консервированного горошка, 1/3 стакана соуса «Майонез».

С отварных тушек птицы осторожно снять филейную часть. Картофель и морковь отварить, нарезать мелкими кубиками, соленый огурец – тоже мелкими кубиками.

Подготовленные овощи и зеленый горошек перемешать. Половину овощей заправить частью майонеза и выложить горкой на блюдо. Сверху положить филе птицы, залить его майонезом.

Оставшиеся овощи, нарезанные кубиками, красиво разложить рядом с филе.

Можно подавать филе с салатом из капусты и огурцами или помидорами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.