Освежающий напиток из кислого молока с изюмом и ванилью «Тоже от жителей хутора Веселый. XVIII век»
Освежающий напиток из кислого молока с изюмом и ванилью
«Тоже от жителей хутора Веселый. XVIII век»
? 1 стакан кислого молока
? 1 стакан холодной воды
? изюм и ванилин – по вкусу
Кислое молоко смешайте с водой, добавьте промытый ошпаренный изюм, немного ванилина и все тщательно перемешайте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из кислого молока и петрушки
Салат из кислого молока и петрушки Требуется:2 стакана кислого молока, зелень петрушки, 40 г хрена, соль, 1 ст. л. сметаны.Способ приготовленияОтцедите слегка кислое молоко. Нарежьте мелко зелень петрушки и натрите на мелкой терке хрен. Положите в молоко петрушку, хрен,
Холодный суп из кислого молока по-таджикски
Холодный суп из кислого молока по-таджикски ? Кислое молоко – 1 л? Огурцы – 2 шт.? Редис – 1 пучок? Красный молотый перец – 0,5 ч. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Зелень укропа – 1 пучок? Зеленый лук – 1 пучок? Соль по вкусуКислое молоко развести 2 л воды комнатной температуры,
Напиток «Освежающий»
Напиток «Освежающий» 750 мл (3 стакана) хлебного кваса, 160 г (0,5 стакана) натурального меда, 125 мл (0,5 стакана) яблочного сока, ванилин по вкусу.Приготовленный хлебный квас соединить с медом, яблочным соком, положить в него ванилин, тщательно все перемешать и охладить. Мед
Суп из свежего и кислого молока (эстонская кухня)
Суп из свежего и кислого молока (эстонская кухня) Сырое яйцо взбиваем с кислым молоком, добавляем сахар, соль по вкусу и, слегка помешивая, вливаем в кипящее свежее молоко.Подаем на стол теплым.Состав: 1,5 л свежего молока;1 стакан кислого молока;2 ч. ложки сахара;1 яйцо;соль по
Суп холодный из кислого молока с зеленью
Суп холодный из кислого молока с зеленью Кислое молоко разводим охлажденной кипяченой водой, заправляем солью и красным перцем. Мелко нарезаем свежие огурцы, редиску, очень мелко шинкуем зеленый лук, укроп, зелень сельдерея. Все это кладем в разведенное кислое молоко,
ЧАЛОП (ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА С ЗЕЛЕНЬЮ)
ЧАЛОП (ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА С ЗЕЛЕНЬЮ) Кислое молоко развести охлажденной кипяченой водой, заправить солью и красным молотым перцем. Мелко накрошить свежие огурцы, редиску, очень мелко нашинковать зеленый лук, кинзу, укроп, райхан. Вес это положить в разведенное
КАКУРУМ (ГОРЯЧЕЕ ПИТЬЕ ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА)
КАКУРУМ (ГОРЯЧЕЕ ПИТЬЕ ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА) Перемешать кислое молоко с мелко нашинкованным луком, заправить солью и красным молотым перцем, положить в посуду и постепенно вливать крутой кипяток. Размешать, разлить в пиалы, накрошить лепешек и подать к столу.На 1 касу кислого
Танапур (спас из кислого молока)
Танапур (спас из кислого молока) На 50 г сушеной пахты: 1/4 яйца, 40 г пшеничной крупы, 4 г муки, 20 г репчатого лука, 6 г мяты или кинзы; соль по вкусу.Сушеную пахту измельчить и замочить на ночь в холодной воде. На следующий день, медленно растирая, развести пахту теплой водой до
Суп из свежего и кислого молока
Суп из свежего и кислого молока 1,5 л свежего молока, 1 стакан кислого молока, 2 ч. ложки сахара, 1 яйцо, соль по вкусу.Сырое яйцо взбить с кислым молоком, добавить сахар, соль по вкусу и, слегка помешивая, влить в кипящее свежее молоко. Подавать на стол
Суп-шечаманды из кислого молока (мацони)
Суп-шечаманды из кислого молока (мацони) 3 стакана мацони, 3 стакана молока, 2 – 3 луковицы, 1 ст. ложка пшеничной муки, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана риса, 2 яйца (желтки), зелень, соль по вкусу Почищенный и нашинкованный репчатый лук потушить в сливочном масле в
Баранина в соусе из кислого молока
Баранина в соусе из кислого молока Вариант 1КомпонентыМякоть баранины – 1 кг Молоко кислое – 0,5 л Бараний жир – 100 г Яйца сырые – 2 шт. Мука пшеничная – 1–2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияБаранину нарезать порционными кусками, посолить,
Освежающий напиток из капустного рассола с перцем и горчицей «От жителей хутора Веселый. XVIII век»
Освежающий напиток из капустного рассола с перцем и горчицей «От жителей хутора Веселый. XVIII век» ? 1 стакан капустного рассола? 1 ч. ложка разведенной горчицы? 1/ 2ч. ложки соды? 1 щепотка черного перца? 1 щепотка красного перцаВ капустный рассол всыпьте черный и красный
Салат из помидоров с заправкой из кислого молока
Салат из помидоров с заправкой из кислого молока 10 мин4 порции6 помидоров, 4 вареных яйца, 2 стебля лука-порея, 1 пучок петрушки, 200 мл отцеженного кислого молока, 4–5 ст. ложек растительного масла, укроп, соль по вкусу.1. Вымытые помидоры почистить и нарезать кружочками.
Сырок из кислого молока
Сырок из кислого молока Кислое молоко – 1 стаканРаствор соли – 0,25 ч. л.Кислое молоко оставить на 3 дня. Когда оно станет плотным, положить его в марлевый мешочек, предварительно опущенный в кипяток и выжатый, и подвесить таким образом, чтобы из него стекла вся
Курут (блюдо из кислого молока)
Курут (блюдо из кислого молока) Ингредиенты500 мл цельного молока, 100 мл кислого молока, соль.Способ приготовленияХолодное кипяченое молоко заквасить кислым молоком и оставить при комнатной температуре на несколько часов, закисшее молоко должно иметь густую
Суп из свежего и кислого молока
Суп из свежего и кислого молока Ингредиенты0,4 л свежего молока, 0,1 л кислого молока, 2 яйца, сахар и соль по вкусу.Способ приготовленияСырые яйца взбить с кислым молоком, добавить сахар, посолить и, слегка помешивая, влить смесь в кипящее свежее молоко. Употреблять в теплом