Творожные галушки «Самые простые»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожные галушки

«Самые простые»

? 1/ 2стакана муки

? 600 г творога

? 4 белка

? 1 1/ 2ст. ложки сахара

? 1–2 ст. ложки сливочного масла

? соль – по вкусу

Творог тщательно разотрите, добавьте размягченное сливочное масло, сахар, соль, муку и взбитые белки. Полученную массу тщательно перемешайте, раскатайте в жгуты толщиной 1,5 см, нарежьте на кусочки шириной 1–1,5 см и поварите их 15 минут в кипящей подсоленной воде. Подавайте со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.