Творожные галушки с манной крупой «Константиновские»
Творожные галушки с манной крупой
«Константиновские»
? 1 кг творога
? 3–4 яйца
? 5 ст. ложек манной крупы
? 2 ст. ложки муки
? 200 г сливочного масла
? 1/ 2стакана панировочных сухарей
? соль – по вкусу
Творог протрите через сито, смешайте с яйцами, манной крупой, мукой, 100 г сливочного масла и щепоткой соли. Полученную массу тщательно вымесите, сделайте из нее крупные галушки и поварите их в кипящей подсоленной воде. Готовые горячие галушки обваляйте в обжаренных на оставшемся масле панировочных сухарях. Подавайте со сметаной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Галушки творожные
Галушки творожные КомпонентыМука – 1 стакан Творог – 500 г Яйца – 2 шт. Сахар – 0,3 стакана Масло сливочное – 50 г Соль – по вкусуСпособ приготовленияТворог тщательно растереть или протереть через сито, добавить соль, сахар, яйца и масло и тщательно перемешать. В творожную
Творожные галушки
Творожные галушки Ингредиенты250 г муки, 200 г творога, по 100 г сахара, сметаны, 2 яйца, 1 ч. л. соли.Способ приготовленияЯйца взбейте с сахаром, смешайте с творогом, мукой, посолите, хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие колбаски, варите их в кипящей воде до готовности.
Творожные галушки
Творожные галушки Состав: 600 г творога, 4–5 яичных белков, 25 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. муки, соль.Творог тщательно растереть вместе со сливочным маслом, сахаром и солью, после чего осторожно ввести взбитые белки. Из этого теста раскатать полосу
Галушки творожные
Галушки творожные Ингредиенты0,5 кг творога, 4 яичных белка, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана молока, соль.Способ приготовленияТворог растереть с сахаром, сливочным маслом и солью. Белки взбить и ввести в творожную смесь, добавить
Галушки творожные
Галушки творожные 600 г творога, 4–5 яичных белков, 25 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарного песка и 2 ст. л. муки, соль по вкусу.Творог тщательно растереть вместе со сливочным маслом, сахаром и солью, после чего осторожно ввести взбитые белки. Из этого теста раскатать полосу
141. ТВОРОЖНЫЕ ГАЛУШКИ
141. ТВОРОЖНЫЕ ГАЛУШКИ 1 кг творогу100 г тертых сухарей3-4 яйца50 г муки120 г манной крупы2 дцл сметаны200 г сливочного масласольПротереть сквозь частое сито творог. Тщательно смешать его с яйцами, манной крупой, мукой, 100 г сливочного масла, щепоткой соли и хорошенько промесить.
Галушки из манной крупы
Галушки из манной крупы Ингредиенты: 1,5 стакана манной крупы, 1,5 стакана молока, 0,5 ст. ложки масла, 1 ст. ложка сахара, 2 яйца, 1 ч. ложка соли, 10 горьких миндалин, цедра лимона.Приготовление: в кипящее молоко положить сливочное масло, засыпать манную крупу, размешивать до тех
Творожные батончики с изюмом, морковью и манной крупой «Виноградовские»
Творожные батончики с изюмом, морковью и манной крупой «Виноградовские» 400 г творога1/2 стакана изюма1/2 стакана манной крупы2 ст. ложки сахара1/2 шт. моркови2 яйца1 ст. ложка мукирастительное масло и соль — по вкусуОтделите белки от желтков. Творог протрите через сито,
Творожные галушки «Самые простые»
Творожные галушки «Самые простые» ? 1/ 2стакана муки? 600 г творога? 4 белка? 1 1/ 2ст. ложки сахара? 1–2 ст. ложки сливочного масла? соль – по вкусуТворог тщательно разотрите, добавьте размягченное сливочное масло, сахар, соль, муку и взбитые белки. Полученную массу тщательно
Творожные галушки с сухарями «Подопригора»
Творожные галушки с сухарями «Подопригора» ? 1 стакан муки? 500 г творога? 2 яйца? 3 ст. ложки сахара? 2 ст. ложки молотых сухарей? 3 ст. ложки сливочного масла? соль – по вкусуТворог протрите через сито, добавьте яйца, сахар, 1 ст. ложку растопленного сливочного масла, соль и все
Творожные батончики с морковью, манной крупой и изюмом «Виноградовские»
Творожные батончики с морковью, манной крупой и изюмом «Виноградовские» ? 400 г творога? 1/ 2стакана манной крупы? 2 ст. ложки сахара? 1/ 2шт. моркови? 1/ 2стакана изюма? 2 яйца? 1 ст. ложка муки? растительное масло и соль – по вкусуОтделите белки от желтков. Творог протрите через
Творожные шарики с манной крупой, яйцами, сухарями и сахаром «Закарпатские гомбовцы»
Творожные шарики с манной крупой, яйцами, сухарями и сахаром «Закарпатские гомбовцы» ? 500 г творога? 3/ 4стакана манной крупы? 3 яйца? 2 ст. ложки молотых сухарей? 2 ст. ложки сахара? 1 ч. ложка солиТворог протрите через сито, добавьте манную крупу, сахар, соль, яйца и все
Галушки творожные
Галушки творожные Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг творога, 4 яичных белка, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана молока, соль.Способ приготовления:Творог растереть с сахаром, сливочным маслом и солью. Белки
Галушки из манной крупы
Галушки из манной крупы 1 стакан воды, 1 стакан манной крупы, 2 cт. ложки сливочного масла, 2–3 яйца, соль по вкусу.Соль и сливочное масло растворить в воде, поставить на огонь и довести до кипения. Непрерывно помешивая, засыпать манную крупу. Варить на небольшом огне, пока каша
Галушки творожные
Галушки творожные Состав: 600 г творога, 4–5 яичных белков, 25 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. муки, соль.Творог тщательно растереть вместе со сливочным маслом, сахаром и солью, после чего осторожно ввести взбитые белки. Из этого теста раскатать полосу