Читайте также
Тартар из говядины с баклажанной икрой
Говяжья вырезка 400 гЛук-шалот 15 гОливковое масло 30 млГорчица 20 гБаклажаны 600 гЧеснок 2 зубчикаТимьян 7 гРастительное масло 120 млПармезан 40 гПетрушка 10 гСоль, перецВремя приготовления – 40 мин + охлаждениеКалорийность – 179
Морские гребешки с баклажанной икрой
Репчатый лук 200 гМолодая морковь 200 гРастительное масло 100 млСладкий перец (красный и желтый) 300 гБаклажаны 400 гБакинские помидоры 200 гМорские гребешки (без раковин) 400 гКресс-салат 10 гСоль, перец, сахарВремя приготовления – 50 мин +
Засолка икры
Для засолки пригодна икра почти всех видов рыб, обитающих на территории России. Наиболее ценным продуктом является икра лососевых (исключение – икра палии, которая отличается повышенной твердостью и требует специальной предварительной термообработки), а
Помидоры, фаршированные баклажанной икрой
Ингредиенты:800 г помидоров, 800 г баклажанов, 1 луковица, 150 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, удалить плодоножки, вынуть мякоть, посолить.Для приготовления икры баклажаны вымыть,
Хлебцы с баклажанной икрой и зеленью
185 ккал4 порцииИнгредиентыДиетические хлебцы — 8 шт.Баклажаны — 2 шт.Петрушка — 50 гКинза — 50 гПомидор — 1 шт.Луковица — 1 шт.Яблочный уксус — 15 млРастительное масло — 50 млЧерный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ
Помидоры, фаршированные баклажанной икрой
Ингредиенты: 800 г помидоров, 800 г баклажанов, 1 луковица, 150 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.Помидоры вымыть, удалить плодоножки, вынуть мякоть, посолить.Для приготовления икры баклажаны вымыть, замочить на 1
Яичница на баклажанной основе
4–5 яиц,2–3 небольших баклажана,1 небольшая луковица,2 ст. л. растительного масла,? ч. л. соли,специи (черный молотый перец),1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп).
1. Баклажаны помыть, лук почистить.2. Измельчить в блендере лук и баклажаны.3. Мелко
Помидоры с баклажанной икрой
6 помидоров, 2 стебля лука-порея, 1 пучок листьев зеленого салата, 1 пучок зелени петрушки, соль. Для фарша: 1 стакан баклажанной икры. Подготовленные помидоры посолить и наполнить баклажанной икрой. Выложить фаршированные помидоры на тарелку,
Яичница с баклажанной икрой
? ингредиенты350 г икры, 2 ст. ложки растительного масла, 4 яйца, соль и зелень по вкусу.? способ приготовления1. Икру положить ровным слоем на смазанную растительным маслом сковороду. Яйца взбить вилкой, посолить, залить ими икру и запечь в
Яичница с баклажанной икрой с сыром
? ингредиенты350 г икры, 4 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1/3 стакана маложирного тертого сыра, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец и зелень по вкусу.? способ приготовления1. Баклажанную икру положить на смазанную растительным маслом
Хлебцы с баклажанной икрой и зеленью
Ингредиенты:
8 диетических хлебцев, 2 баклажана, по 50 г зелени петрушки и кинзы, 1 помидор, 1 луковица, 15 мл яблочного уксуса, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Уха с фрикадельками из икры
Ингредиенты:400 г ухи, 50 г икры (любой), 10 г репчатого лука, 5 г сливочного масла, 30 г сухарей, 1/2 яйца, 10 г сливок, мускатный орех, соль.Способ приготовления:Икру свежей рыбы (щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом,
Запеканка из фаршированных баклажанной икрой цукини
Ингредиенты:5–6 цукини (мелких), 200 г баклажанной икры, 1 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. майонеза, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, разрезать вдоль и пополам, удалить из середины часть мякоти, посолить,
Хлебцы с баклажанной икрой и зеленью
4 порции 185 ккалИнгредиенты: 8 диетических хлебцев, 2 баклажана, по 50 г зелени петрушки и кинзы, 1 помидор, 1 луковица, 15 мл яблочного уксуса, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны и помидор
Хлебцы с баклажанной икрой и зеленью
Ингредиенты8 диетических хлебцев, 2 баклажана, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени кинзы, 1 помидор, 1 луковица, 15 мл яблочного уксуса, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны и помидор вымыть,