Мятные сердечки с какао, начинкой из взбитых сливок, белого шоколада и глазурью «Произведение искусства»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Мороженое с клубникой, малиной и соусом из белого шоколада Ингредиенты: На 6 порций:2 ст. ложки сахара; 500 г клубники (очистить и нарезать пластинками); 200 г свежей или замороженной малины; 2 л ванильного мороженого; 300 мл жидких сливок; 250 г белого
Парфе из взбитых сливок с земляникой Землянику протереть и смешать с сахаром, сливки взбить. Выложить в пломбирницу слоями взбитые сливки и протертую землянику, заморозить.800 г земляники, 0,5 стакана сахара,
Парфе из взбитых сливок с клубникой Готовить, как указано выше.800 г клубники, 0,5 стакана сахара,
Парфе из взбитых сливок с малиной Готовить, как указано выше.800 г малины, 0,5 стакана сахара,
Парфе из взбитых сливок с миндальным печеньем и свежими ягодами (фруктами) Ягоды протереть и смешать с сахаром. Сливки взбить. Дно пломбирницы выложить мелким миндальным печеньем (см. «Изделия из теста»), покрыть взбитыми сливками, сверху — протертыми ягодами, затем
Парфе из взбитых сливок с миндальным печеньем и свежей черной смородиной Готовить, как указано выше.800 г черной смородины, 0,5 стакана сахара, 400 г миндального печенья, взбитые
Блинчики из теста на пиве с начинкой из йогурта, меда, сливочного сыра, молочного шоколада, фруктов и ягод «Като» Для блинчиков:• 1–2 ст. ложки с горкой муки• 2 яйца• 2 ст. ложки светлого пива• 170 мл молока• 1 ст. ложка какао• 1 ст. ложка сахара• 15 г растопленного
Блинчики под ванильным соусом с начинкой из бананов, клубники, творога и сливок «Лакомство мастера дзюдо» Для блинчиков:• 1 яйцо• 2 ст. ложки муки• ? ст. ложки крахмала• 50 мл воды• ? ч. ложки сахара• ? ст. ложки растительного масла• 1 щепотка солиДля начинки:• 80 г
Омлет из взбитых сливок Растираем яичные желтки с сахаром, просеиваем в эту смесь муку и добавляем поочередно отдельно взбитые сливки и белки. Наполняем этой массой смазанную жиром форму и выпекаем омлет в духовке 15–20 минут.Подаем прямо из духовки, потому что, остыв,
Творожник-суфле с какао в глазури из молочного шоколада Для творожника:? 100 г творога 5 %-ной жирности? 150 г сгущенного молока? 80–100 мл сливок 20 %-ной жирности? 70 мл молока? 50 г порошка какао? 15 г желатинаДля глазури:? 50 г жирных сливок? 100 г молочного шоколада без
Коврижка из ржаной муки с какао-глазурью Требуется: 2 1/2 стакана ржаной муки, 1/2 стакана сахара, 1 1/2–2 стакана воды, 5 ст. л. меда, яйцо, 3 ст. л. патоки, 50 г сливочного масла, 1/2 ч. л. соды, 1 г молотой гвоздики, по 3 г ванилина и молотой корицы, 4 г измельченного мускатного ореха.Для
Рецепты напитков и кулинарных изделий из какао-бобов, какао-масла и какао-порошка НАПИТОК «ЖИВОЕ КАКАО»Какао тертое – 3 частиМасло какао – 30 граммовМолоко – 1 стаканСахарная пудра или сахарМасло какао и тертое какао нагреть в микроволновой печи или на водяной бане.