Брокколи с яблоками
Брокколи с яблоками
Ингредиенты
600 г брокколи, 2 яблока, 2 луковицы, 2 сладких перца, 200 мл воды, 20 мл яблочного уксуса, 30 мл растительного масла, 50 мл сока лимона, соль.
Способ приготовления
Брокколи промыть и разобрать на соцветия. Влить в резервуар воду, установить поддон и паровую корзину, выложить в нее брокколи, накрыть крышкой и варить в течение 18 минут, после чего охладить под струей холодной воды, обсушить и встряхнуть еще раз, чтобы удалить оставшуюся влагу. Поместить все в среднюю чашу и заправить смесью из уксуса, растительного масла и соли.
Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть измельчить, добавить нашинкованные сладкие перцы и лук, сок лимона и немного соли, хорошо перемешать и подать на стол с брокколи.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из капусты брокколи с яблоками и зеленью
Салат из капусты брокколи с яблоками и зеленью КомпонентыКапуста брокколи – 300 г Яблоки – 2 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Сметана нежирная – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияКапусту обдать кипятком, остудить и тонко
Суп из брокколи
Суп из брокколи Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 200 г брокколи (замороженной), 2 картофелины, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Бульон влить в чашу, добавить картофель и брокколи, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При
Запеканка из брокколи с яблоками
Запеканка из брокколи с яблоками Ингредиенты600 г брокколи, 200 мл молока, 3 яблока, 2 яйца, 3 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияБрокколи вымыть, разобрать на соцветия, бланшировать в подсоленной
Салат из брокколи
Салат из брокколи ИнгредиентыБрокколи — 500 гБрынза — 50 гЗелень петрушки — 15 гЙогурт — 100 гСоль и красный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияБрокколи опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать остыть.Брынзу размять вилкой,
Запеканка из брокколи с яблоками
Запеканка из брокколи с яблоками Ингредиенты600 г брокколи, 200 мл молока, 3 яблока, 2 яйца, 3 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияБрокколи вымыть, разобрать на соцветия, бланшировать в
Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи 153 ккал6 порцийИнгредиентыБрокколи (замороженной) — 850 гОбезжиренный заменитель яиц — 100 млШампиньоны — 300 гМайонез (низкокалорийный) — 200 гОбезжиренный сыр (твердых сортов) — 100 гЛуковица — 1 шт.Крекеры — 6 шт.Петрушка — 1 пучокЧерный молотый
134. Суп из брокколи
134. Суп из брокколи продукты 1,5 л овощного бульона, 200 г брокколи, 2 клубня картофеля, соль Время приготовления – 1 ч. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками.Бульон влить в чашу мультиварки, добавить картофель и брокколи, посолить, готовить в режиме Тушение
Рис с брокколи
Рис с брокколи 1 мультистакан риса, 3–4 соцветия (крупных) цветной капусты и брокколи (замороженных), 1 помидор, ? морковки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 ? мультистакана воды, специи (любые), зелень (любая), соль.Морковь нарежьте брусочками. В чашу мультиварки влейте
Брокколи с цукини
Брокколи с цукини Ингредиенты:300 г замороженной брокколи, 200 г цукини, 2 моркови, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки
Капуста брокколи
Капуста брокколи Капусту брокколи, как и другие виды капусты, артишоки и спаржевую фасоль, мы рекомендуем приобретать в замороженном виде, чтобы исключить проблемы и сложности, связанные с подготовкой к приготовлению. Если вы купили свежую капусту, то ее нужно промыть и
Суп из брокколи
Суп из брокколи Ингредиенты:1 1/2 л овощного бульона, 200 г брокколи (замороженной), 2 картофелины, 1 пучок укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать.Горячий бульон налить в
Суп из брокколи
Суп из брокколи КомпонентыКапуста брокколи – 400 г Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 1–2 шт. Помидоры – 3 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовления Лук и морковь нашинковать и обжарить в растительном масле. Картофель и
Брокколи с креветками
Брокколи с креветками 3 ст. ложки арахисового масла, 4 мелко нарубленных зубчика чеснока, 1 свежий красный перец чили, очищенный от семян и тонко нашинкованный, 450 г очищенной брокколи, нарезанной по диагонали ломтиками по 2,5 см, 115 г вареных очищенных креветок, 1 ст. ложка
БРОККОЛИ
БРОККОЛИ Это разновидность цветной капусты, которая дает не белые, а темные цветы, которые не объединяются в компактные соцветия, а отделены друг от друга. Это великолепный овощ, к сожалению, мало известный во Франции, исключение составляет юг страны, где достаточно тепла