Читайте также
Кебаб из курицы в ананасовой глазури
Что понадобится:
900 г куриного филе, ? банки консервированных ананасов, 1–2 болгарских перца, 1 стакан ананасового сока (или заливки от консервированных ананасов), 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. уксуса, ? ч. л. молотого имбиря,
Авокадо под абрикосовым соусом с курагой и грецкими орехами «Гурмэ»
Ингредиенты2 авокадо, 100 г кураги, грецкие орехи (измельченные).Для абрикосового соуса: 100 г абрикосов, 150 мл абрикосового сока, 2 столовые ложки масла из грецких орехов, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая
Кебаб из курицы с ветчиной
Ингредиенты:500 г куриного филе, 150 г ветчины, 100 г репчатого лука, 100 г зеленого лука, 30 мл лимонного сока, 1 яйцо, перец, соль.
Способ приготовления:Куриное филе тщательно промывают и вместе с очищенным и вымытым репчатым луком пропускают
Кебаб из курицы с беконом
Ингредиенты:500 г куриного филе, 200 г бекона, 100 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 пучок петрушки, перец, соль.
Способ приготовления:Куриное филе промывают, пропускают через мясорубку вместе с очищенным и вымытым репчатым
Рулеты с курицей, помидорами, стручковым перцем, йогуртом и томатным соусом «Кебаб Александра Македонского»
• 2 листа лаваша• 300 г замороженной курятины• 100 г томатного соуса• 100 г сливочного масла• помидоры, зеленый стручковый перец, растительное масло и
Салат с абрикосовым соусом
Ингредиенты: дыня – 200 г, абрикосы – 200 г, виноград – 100 г, маракуйя – 1 шт., карамбола – 1 шт., лайм – 0,5 шт., вино сухое – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, мед – 1 ч. ложка, корица по вкусу.Способ приготовленияМякоть дыни нарезают небольшими кусочками,
Салат с абрикосовым соусом
Вам понадобится: Авокадо?—?2 шт, абрикосы?—?6 шт, апельсиновый сок?—?3 ст. л., лимонный сок?—?2 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, рукола?—?1 пучок, соль, перец острый.Приготовление: Авокадо очистите от кожицы и косточки и нарежьте тонкими ломтиками. Руколу
Авокадо, фаршированные курагой с абрикосовым соусом
Ингредиенты
Авокадо – 2 шт.Для соуса
Абрикосы – 100 г, сок абрикосовый – 150 мл, масло из грецких орехов – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, уксус яблочный – 1 ст. ложка.Для фарша
Курага – 100 г, орехи грецкие измельченные – 50
Блинчики с абрикосовым соусом
1 стакан муки, 200 мл молока или воды, 2 яйца, 1 ч. ложка сахарного песка, соль на кончике ножа, жир для выпекания блинчиков.Для соуса: 350 г абрикосов, 1 стакан сахара, 100 мл воды.Муку горкой всыпать в миску, в середине сделать углубление и частями
Рулеты с курицей, помидорами, стручковым перцем, йогуртом и томатным соусом «Кебаб Александра Македонского»
Ингредиенты2 листа лаваша, 300 г замороженной курятины, 100 г томатного соуса, 100 г сливочного масла, помидоры, зеленый стручковый перец, растительное масло,
Люля-кебаб из курицы
Куриный фарш – 1 кг, куриный или курдючный жир – 100–150 г, репчатый лук – 3–4 головки, соль, молотый черный перец, зелень по вкусу. Курицу потрошат, обрабатывают, отделяют от костей. Мякоть пропускают через мясорубку вместе с куриным или курдючным жиром
Люля-кебаб из курицы
Очищенную мякоть без шкурки пропустить через мясорубку вместе с курдюком и луком. Фарш посолить, поперчить, тщательно перемешать, после чего поместить его на 20 минут в холодильник.Из подготовленного таким образом фарша на шампурах сформовать люля в
Авокадо под абрикосовым соусом
Авокадо – 2 шт., масло из грецких орехов – 2 ст. ложки, курага – 100 г, сок абрикосовый – 150 мл, уксус яблочный – 2 ст. ложки.В комбайне готовят однородную смесь из абрикосового сока, кураги, орехового масла и яблочного уксуса.Затем очищают
Пшеничные биточки с абрикосовым соусом
Ингредиенты:1 стакан пшеничной крупы, 1 стакан молока, 2 стакана воды, 3 яйца, 4 ст. л. панировочных сухарей, 4 ст. л. растительного масла, соль – по вкусу.Для абрикосового соуса: 100 г кураги, 2,5 стакана воды, 5 ст. л.