Читайте также
Суп с мидиями
Ингредиенты: 100 г отварных мидий, 2 клубня картофеля, по 1 кабачку, моркови, головке красного лука, болгарскому перцу, соль, 1 л воды.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Кабачок и морковь натрите на крупной терке. Лук, перец и картофель нарежьте
Рагу с мидиями
Что понадобится:
250 г очищенных мидий, ? кочана цветной капусты, 1 цукини, 2 болгарских перца, 1 черешок сельдерея, 100 г оливок без косточек, растительное масло, перец, соль
И начинаем готовить:
Мидий обжарить в разогретом растительном
УРАМАКИ С МИДИЯМИ
120 г готового риса, 2 листа нори, разрезанных пополам, 8 крупных консервированных мидий, 1 болгарский перец, 50 г икры летучей рыбы, васаби, соевый соус.
На нори выложить рис, перевернуть. Гладкую сторону нори смазать васаби, уложить тонкие полоски
РИС С МИДИЯМИ
250 г вареного риса, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 180 г мидий, 1 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, карри, соль по вкусу.
Лук и чеснок мелко нарезать, соединить и обжарить на растительном масле. Затем добавить мидии и 5 мин.
Пицца со спаржей
Ингредиенты
Для теста:150 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 50 мл молока, соль.
Для начинки:600 г спаржи (отварной), 50 г сыра (любого, твердых сортов), 4 яйца (сваренных вкрутую), растительное масло, тмин, кориандр, гвоздика, соль.
Способ
Пицца с мидиями
Для теста: 10 г активных сухих дрожжей («Саф-момент», «Саф-левюр»), 1 ч. л. меда, 250 мл теплой воды, 2? стакана муки, 1 ст. л. оливкового или другого растительного масла, немного масла для смазывания теста, 1 ч. л. соли
Для начинки: 100–150 г замороженных мидий, 2 ст. л.
Пицца с мидиями и шампиньонами
ИнгредиентыДля теста: 240 г муки,20 г сливочного сахара,10 г дрожжей,250 мл молока.Для начинки: 230 г шампиньонов,200 г мидий (консервированных),130 г ветчины,100 г сыра (любого, твердых сортов),30 г кетчупа,1 луковица.Способ приготовленияЗамесите
Пицца с креветками и копчеными кальмарами
ИнгредиентыДля теста: 300 г муки,12 г дрожжей (сухих),2 яйца,150 мл молока,4 столовые ложки растительного масла,2–3 чайные ложки сахара, соль.Для начинки: 180 г креветок,150 г сыра (любого),100 г колец кальмара (копченых),20 г зелени петрушки
ПИЦЦА С КЕТОЙ И КАЛЬМАРАМИ
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 600 г,• сахар — 1 ст. ложка,• питьевая вода — 1 стакан,• сливочное масло — 40 г,• томатный соус — 4 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 15 г,• сырой желток куриного яйца — 1 шт.,• растительное масло — 1
Пицца с мидиями, спаржей и кальмарами
Ингредиенты:Основа для пиццы, 100 г маринованных мидий, 150 г очищенных кальмаров, 100 г майонеза, 100 г корейской спаржи, 100 г сыра, 2–3 веточки базилика, соль.Способ приготовления:Спаржу нарезать небольшими кусочками. Кальмары промыть,
Пицца с кетой и кальмарами
ИнгредиентыДля теста: 600 г пшеничной муки, 1 ст. л. сахара, 1 стакан питьевой воды, 40 г сливочного масла, 4 ст. л. томатного соуса, 15 г порошкообразных дрожжей, 1 яичный желток (сырой), 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли. Для начинки: 320 г филе
С мидиями
Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 1 кг мидий, 2—3 луковицы, яйцо, зелень, кетчуп, 200 г сыра «камамбер», соль, перец.Способ приготовления. Разомните дрожжи, перемешайте с сахаром и залейте стаканом
Пицца с мидиями и консервированными помидорами
2 замороженные основы для пиццы. Для начинки: 2 кг свежих мидий, 600 г консервированных помидоров, 3 дольки чеснока, пучок зелени петрушки, 2 ч. ложки орегано, 4 ст. ложки оливкового масла, соль. Для противня: 1–2 ст. ложки
С мидиями
Требуется: 750 г муки, 3 яйца, 1 стакан молока, соль.Для начинки: 100 мидий, перец черный горошком, лавровый лист, соль.Способ приготовления. Муку, молоко, яйца и соль смешайте и замесите крутое тесто для пельменей. Раскатайте пластом. Стаканом вырежите из теста
Пицца с мидиями и шампиньонами
Ингредиенты:1 основа для пиццы, 150 г консервированных мидий, 100 г майонеза, 3 шампиньона (крупных), 2 помидора, 100 г сыра (любого), 2–3 веточки базилика, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Основу для пиццы смазать
Пицца с креветками и спаржей
Ингредиенты:1 основа для пиццы, 150 г креветок (вареных, очищенных), 100 г майонеза, 100 г корейской спаржи, 100 г сыра (любого), 2–3 веточки базилика.Способ приготовления:Спаржу нарезать небольшими кусочками.Сыр натереть на мелкой терке, взбить с