Оригинальные колбаски + пшеничная каша (для мультиварки Redmond)
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Фарш из индейки (курицы) – 0,5 кг
♦ Сосиски охотничьи – 2–3 шт.
♦ Репчатый лук – 2 шт.
♦ Морковь – 1 шт.
♦ Томатная паста – 1 ст. л.
♦ Чеснок – 1 зубчик
♦ Яйцо – 1 шт.
♦ Крупа пшеничная – 2 мерных мультиварочных стакана
♦ Вода – 4 мерных мультиварочных стакана
♦ Соль, перец по вкусу
В мясной фарш добавить мелконарезанный лук, яйцо, соль, перец и тщательно вымесить.
Охотничьи колбаски разрезать на 3 части.
Из фарша мокрыми руками сформовать лепешку, на середину положить часть колбаски и сформовать длинную котлетку.
Немного обвалять ее в муке и уложить в контейнер-пароварку.
Установить программу ЖАРКА и обжарить на растительном масле лук и морковь.
Добавить томатную пасту.
Мультиварку выключить.
В чашу высыпать пшеничную крупу, залить водой, посолить.
Сверху поставить пароварку с колбасками.
Установить программу ВАРКА ОБЫЧНАЯ и готовить до сигнала.