4. Из сахарного песка и дрожжей
3 л воды, 1 кг сахарного песка, 100—150 г дрожжей.
В теплой воде размешать сахарный песок. Затем отдельно в теплой воде замочить дрожжи и оставить на некоторое время подойти, после чего смешать дрожжи с растворенным сахарным песком, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 10—14 дней. Соблюдая эти пропорции, можно изготавливать любое количество браги, руководствуясь пределами емкости и потребностью.
Приготовление опары из дрожжей Ингредиенты? стакана муки, 12 г дрожжей (сухих), 2 стакана воды.Способ приготовленияВзять сухих дрожжей (12 граммов), положить в горшок (стаканов на 6) и размять; налить туда же 2 стакана воды и всыпать просеянной муки ? стакана, размешать: затем,
Выращивание дрожжей Дрожжи из отрубейВзять 25 г хмеля, залить стаканом кипятка и выдержать некоторое время под крышкой, затем процедить.Взять шесть стаканов отрубей, залить кипятком и размешать до образования очень густой массы. Выдержать несколько минут, добавить еще
Хлеб домашний ржаной постный без дрожжей Муку залить теплой водой с солью, вымесить тесто, выложить его в смазанную маслом и посыпанную мукой тонкую глиняную миску, наколоть вилкой, смочить водой, посыпать мукой и подрумянить в духовке. Хлеб должен быть весом не более
Хлеб домашний пшеничный постный без дрожжей Изготавливается, как «Хлеб домашний ржаной постный без дрожжей».600 г пшеничной муки, 0,73 стакана растительного масла, 1,5 стакана воды, 2 ч. ложки
Приготовление опары из дрожжей Ингредиенты? стакана муки, 12 г сухих дрожжей, 2 стакана водыСпособ приготовленияВзять сухих дрожжей величиной с грецкий орех (12 граммов), положить в горшок (стаканов на шесть) и размять; налить туда же 2 стакана воды и всыпать просеянной муки ?
ВОДКА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И САХАРА Требуется: 2 ст. л. свежего хмеля (сухого — 4 ст. л.), 2 ст. л. муки, 3 кг солода, 5–6 кг картошки или фруктов.Способ приготовления. В воде заварите свежий хмель. Дайте отстояться, процедите и, не дав ему остыть, добавьте муки. Через 30–40 минут запарка
Варианты приготовления самодельных дрожжей Первый способ. 1/2 стакана пшеничной муки заливают 3/4 стакана теплой воды. К этой смеси ежедневно в течение трех суток подливают по столовой ложке теплой воды. На четвертые сутки массу проваривают, помешивая, на слабом огне, после
Без дрожжей и сахара В этом рецепте дрожжи и сахар заменены запаркой и солодом.Запарка: в указанном количестве воды заварить необходимое количество свежего или сухого хмеля, дать немного настояться, отвар процедить, в еще теплом размешать пригоршню муки. После
Кулич пасхальный на быструю руку (без дрожжей) Требуется: 2 1/2 стакана пшеничной муки высшего сорта, 200 г маргарина, 5 ст. л. сахара, 400 г творожной массы, 1/2 стакана изюма, яйцо, по 2 ст. л. сгущенного молока, меда и панировочных сухарей, по 1 ч. л. питьевой соды, кураги и молотых
Блины без дрожжей 160 г гречневой муки, 160 г пшеничной муки, 750 мл молока, 25 г питьевой соды, 40 мл воды, 20 г сливочного масла, 100 г сливочного масла или 250 г сметаны.Гречневую и пшеничную муку размешать в холодном молоке, подливая его понемногу, чтобы не образовалось
Симптомы сахарного диабета 1. Ощущение жажды, значительно более выраженное, чем у окружающих. В то время как обычно жажду можно утолить несколькими глотками воды или какого-либо напитка, будь то сок или пиво, для утоления жажды при диабете может потребоваться 1 – 2 и более
Маска из свежих дрожжей и перекиси водорода для жирной кожи Требуется: 1 столовая ложка лукового сока, небольшое количество перекиси водорода, 20 г дрожжей, несколько капель лимонного сока.Способ приготовления и применения:Все ингредиенты смешайте. Маску нанесите, а
Приготовление винных дрожжей Винные дрожжи готовят следующим образом: берут 150–200 г изюма белого, высыпают в бутылку, добавляют 50–60 г сахара и заливают теплой кипяченой водой на три четверти объема. Затем бутылку затыкают рыхлой ватной пробкой и ставят в теплое место.
Хлеб сырный без дрожжей Сначала замесить:в миске для сухих ингредиентов: - 2 стак.муки (250 граммов), стакан обычный, в нем примерно 130 граммов муки; - 2 чайные ложки сухой горчицы;- 2 чайные ложки разрыхлителя;- 1 чайная ложка соли; - 1 столовая ложка сахара; в миске для жидких