Читайте также
Вишня в собственном соку
Продукты: свежая зрелая вишня. На банку 1 л: 1 столовая ложка сахара, 1 столвая ложка воды.Вишню перебрать, промыть, удалить плодоножки, косточки. Выделившийся при очистке сок использовать для сиропа. Вишни насыпать в банки, хорошо встряхнуть, чтобы
Вишня в собственном соку
На 1 л – 1,2 кг вишни. Первый способВишню без косточек положить в эмалированную кастрюлю и подогреть на слабом огне до тех пор, пока ягоды не покроются соком. Чтобы ягоды не подгорели, кастрюлю следует периодически встряхивать круговыми движениями,
Вишня в собственном соку с сахаром
Первый способ
Ингредиенты
1 кг вишни, 400 г сахара, 50 мл воды.
Способ приготовления
Подготовленную вишню очистите от косточек, поместите в таз и засыпьте сахаром. Добавьте воду и нагрейте массу до температуры 85 °C
Вишня в собственном соку без сахара
Ингредиенты
1 кг вишни, 1 л вишневого сока.
Способ приготовления
Очистите подготовленную вишню от косточек и плотно уложите в стерилизованные банки. Вскипятите сок и сразу же разлейте его по банкам.Накройте их
Вишня в собственном соку натуральная
Вишня натуральная в собственном соку может быть приготовлена как с косточками, так и без них. Подготовленными плодами наполняют банки доверху, заливают осветленным кипящим вишневым соком, накрывают прокипяченными лакированными
Вишня в собственном соку
Отобрать спелую, крупную, мясистую вишню, промыть и извлечь косточки. Плотно уложить в литровые банки, накрыть крышками и нагревать на водяной бане.Поскольку при нагревании уменьшится объем ягод, их следует добавлять до тех пор, пока сок,
Вишня в собственном соку с сахаром
1 кг вишни, 1,5 кг сахара или 1 кг сахарной пудры.1. Вишню обдать кипятком и просушить на полотенце.2. Стерильными руками и простерилизованной косточковынималкой освободить от косточек.3. Сложить в стерильные банки слоями, каждый
Вишня в собственном соку
Вымытые вишни очищают от косточек и плотно укладывают в банки, затем стерилизуют. Закатывают в горячем виде и медленно остужают под одеялом, не переворачивая банки. Хранить можно в прохладном месте
Вишня натуральная в собственном соку
Из вишни удалить косточки и плотно уложить плоды в банки. При плотной укладке выделяется сок, поэтому заливать их водой не нужно. Заполненные банки
Вишня маринованная
Состав заливки: на 1 л воды — 700 г сахара, пол стакана столового уксуса. На литровую банку- 7-10 горошин душистого перца, кусочек корицы.Приготовить маринад: в воде растворить сахар, довести до кипения, добавить пряности и уксус. Зрелую вымытую вишню
Смородина красная, маринованная в собственном соку
Состав заливки: на 1 л сока красной смородины 0,3 л воды, 4–5 ст. л. уксуса, 1 кг сахара. На литровую банку 8- 10 шт. гвоздики и душистого перца, кусочек корицы.Из ягод красной смородины извлечь сок, смешать с водой, подогреть,
Вишня в собственном соку с сахаром
1 кг вишни, 1,5 кг сахара или 1 кг сахарной пудры.
1. Вишню обдать кипятком и просушить на полотенце.2. Стерильными руками и простерилизованной косточковынималкой освободить от косточек.3. Сложить в стерильные банки слоями, каждый
Вишня в собственном соку
Вымытые вишни очищают от косточек и плотно укладывают в банки, затем стерилизуют. Закатывают в горячем виде и медленно остужают под одеялом, не переворачивая банки. Хранить можно в прохладном месте или
Маринованная вишня
Взять вишни средней спелости и заполнить ими стеклянные банки. Затем залить холодным маринадом, для приготовления которого идет: 400 г сахара, 500 г воды, 100 г 9%-ного уксуса, душистый перец, гвоздика и корица. Хорошо прокипятить в воде специи и сахар,
Вишня в собственном соку
Отобрать спелую, крупную, мясистую вишню, промыть и извлечь косточки. Плотно уложить в литровые банки, накрыть крышками и нагреть на водяной бане. Поскольку при нагревании уменьшится объем ягод, их следует добавлять до тех пор, пока сок, выделяемый
Вишня в собственном соку
Спелую вишню вымыть, дать стечь воде, плотно уложить в чистые сухие банки, накрыть крышками. Поставить банки с вишней в кастрюлю с холодной водой на подставку и нагреть. При нагревании вишни выделяют сок и уменьшаются в объеме.Добавлять ягоды, пока