Читайте также
Вишня в собственном соку
Продукты: свежая зрелая вишня. На банку 1 л: 1 столовая ложка сахара, 1 столвая ложка воды.Вишню перебрать, промыть, удалить плодоножки, косточки. Выделившийся при очистке сок использовать для сиропа. Вишни насыпать в банки, хорошо встряхнуть, чтобы
Вишня в собственном соку
На 1 л – 1,2 кг вишни. Первый способВишню без косточек положить в эмалированную кастрюлю и подогреть на слабом огне до тех пор, пока ягоды не покроются соком. Чтобы ягоды не подгорели, кастрюлю следует периодически встряхивать круговыми движениями,
Вишня в собственном соку с сахаром
Первый способ
Ингредиенты
1 кг вишни, 400 г сахара, 50 мл воды.
Способ приготовления
Подготовленную вишню очистите от косточек, поместите в таз и засыпьте сахаром. Добавьте воду и нагрейте массу до температуры 85 °C
Вишня в собственном соку без сахара
Ингредиенты
1 кг вишни, 1 л вишневого сока.
Способ приготовления
Очистите подготовленную вишню от косточек и плотно уложите в стерилизованные банки. Вскипятите сок и сразу же разлейте его по банкам.Накройте их
Вишня в собственном соку натуральная
Вишня натуральная в собственном соку может быть приготовлена как с косточками, так и без них. Подготовленными плодами наполняют банки доверху, заливают осветленным кипящим вишневым соком, накрывают прокипяченными лакированными
Ежевика в собственном соку
Ингредиенты:1 кг ежевики, 300–500 г сахара.Ягоды промыть и насыпать в емкость, пересыпая каждый слой сахаром, выдержать 5–6 часов в холодном месте. Выделившийся сок подогреть, но не доводить до кипения. Затем этим соком залить ягоды, переложить их в
Вишня в собственном соку
Отобрать спелую, крупную, мясистую вишню, промыть и извлечь косточки. Плотно уложить в литровые банки, накрыть крышками и нагревать на водяной бане.Поскольку при нагревании уменьшится объем ягод, их следует добавлять до тех пор, пока сок,
Вишня в собственном соку с сахаром
1 кг вишни, 1,5 кг сахара или 1 кг сахарной пудры.1. Вишню обдать кипятком и просушить на полотенце.2. Стерильными руками и простерилизованной косточковынималкой освободить от косточек.3. Сложить в стерильные банки слоями, каждый
Вишня в собственном соку
Вымытые вишни очищают от косточек и плотно укладывают в банки, затем стерилизуют. Закатывают в горячем виде и медленно остужают под одеялом, не переворачивая банки. Хранить можно в прохладном месте
Вишня натуральная в собственном соку
Из вишни удалить косточки и плотно уложить плоды в банки. При плотной укладке выделяется сок, поэтому заливать их водой не нужно. Заполненные банки
Вишня, маринованная в собственном соку
Состав заливки: 0,5 л воды, 0,5 л вишневого сока, 700 г сахара, полстакана столового уксуса. На литровую банку 5–8 бутонов гвоздики, 7-10 горошин душистого перца, кусочек корицы.Сахар растворить в воде при нагревании, добавить вишневый сок,
Вишня в собственном соку с сахаром
1 кг вишни, 1,5 кг сахара или 1 кг сахарной пудры.
1. Вишню обдать кипятком и просушить на полотенце.2. Стерильными руками и простерилизованной косточковынималкой освободить от косточек.3. Сложить в стерильные банки слоями, каждый
Вишня в собственном соку
Вымытые вишни очищают от косточек и плотно укладывают в банки, затем стерилизуют. Закатывают в горячем виде и медленно остужают под одеялом, не переворачивая банки. Хранить можно в прохладном месте или
Брусника в собственном соку 1
Вымытые и обсушенные ягоды брусники разогреть в кастрюле под крышкой с несколькими ложками воды, пока не пустят сок. Уварить при постоянном помешивании.Частями добавлять сахар и варить еще 10 минут. Собрать пенку.Ягоды извлечь и разложить в
Персики в собственном соку
Взять свежие персики с плотной мякотью, на литровую банку – 1 ложка сахара и 4 ложки воды. Персики промыть, очистить – если не удается очистка, опустить их в дуршлаге или в проволочной корзине в кипящую воду, подкисленную лимонной кислотой, и
Вишня в собственном соку
Спелую вишню вымыть, дать стечь воде, плотно уложить в чистые сухие банки, накрыть крышками. Поставить банки с вишней в кастрюлю с холодной водой на подставку и нагреть. При нагревании вишни выделяют сок и уменьшаются в объеме.Добавлять ягоды, пока