Читайте также
Салат «Болгарский»
Требуется:по 3 яблока и болгарских перца, 10 г салата, 20 г зеленого лука, петрушка, 30 г сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияПерец и салат нашинкуйте, зеленый лук, зелень измельчите, яблоки нарежьте. Продукты смешайте со сметаной и заправьте сахаром и
Болгарский салат
3,5 кг болгарского перца, 4 кг зеленых помидоров, 2,5 кг лука, 300 г зелени петрушки или сельдерея, по 150 г сахара и соли, 100–120 г 3 %-ного уксуса, 30 г черного молотого перца. Болгарский перец вымыть, 1–2 мин бланшировать, охладить в проточной воде и удалить
Салат грибной болгарский
Состав: вареные или консервированные грибы — 200 г, холодный отварной картофель — 400 г, сладкий болгарский перец — 1 стручок, простокваша (нежирная сметана) — 3–4 ст. л., кетчуп — 1 ст. л., лимон, зелень укропа или петрушки, перец, соль.Сваренные или
Салат грибной
Состав: отварные белые грибы – 60 г, чеснок – 10 г, зелень петрушки – 10 г. Для маринада: уксус, растительное масло – 15 г, соль, перец.Свежие грибы почистить, промыть, отварить и нарезать ломтиками. Чеснок мелко покрошить, свежую петрушку нарезать кусочками. Все
25. Салат грибной
продукты
100 г соленых грибов (груздей, белых), 1 вареная картофелина, 2–3 ст. л. сметаны, 2 яйца, 100 г зеленого лука, соль по вкусу.
Время приготовления – 15 мин.
Соленые грибы нарезать лапшой, картофель кубиками, яйца нарезать ломтиками. Зеленый лук мелко
Салат грибной
Грибы свежие – 300 г (или 80 г сушеных)Яйца – 2 шт., сварить вкрутуюКартофель – 1–2 шт., отваритьОгурец соленый – 2–3 шт.Лук репчатый – 1–2 шт.МайонезЗеленьГрибы отварить до готовности. Все продукты охладить, нарезать соломкой, перемешать, заправить майонезом,
Салат болгарский
Вам понадобится: Перец сладкий красный?—?1 шт, перец сладкий желтый?—?? шт, сельдерей (зелень)?— 1 пучок, базилик?—?1 пучок, лимонный сок?—?1 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, соль, специи по вкусу.Приготовление: Перцы очистите от семян, нарежьте соломкой. Промойте и
Салат грибной болгарский
Состав: вареные или консервированные грибы — 200 г, холодный отварной картофель — 400 г, сладкий болгарский перец — 1 стручок, простокваша (нежирная сметана) — 3–4 ст. ложки, кетчуп — 1 ст. ложка, лимон, зелень укропа или петрушки, перец,
Грибной салат
Ингредиенты: 0,5 кг шампиньонов или свежих лесных грибов, 4 ст. ложки растительного масла, сок одного лимона, 250 мл сухого белого вина, лавровый лист, семена кориандра, черный перец горошком, соль, лук, зелень петрушки.Приготовление: грибы почистить, помыть,
Салат «Болгарский» с ветчиной и белым вином
500 г картофеля, 100 г ветчины, 50 мл сухого белого вина, 50 г маслин без косточек, 50 мл растительного масла, 50 мл лимонного сока, зелень петрушки, соль по вкусу.
Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть,
Салат «Болгарский»
30 мин3 порции500 г. картофеля, 100 г. ветчины, 50 мл сухого белого вина, 50 г. маслин, 50 мл растительного масла, 50 мл лимонного сока, зелень петрушки, соль по вкусу.1. Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть, залить белым вином. Ветчину,
Салат болгарский с зеленым горошком
Перец болгарский – 6 шт., филе цыпленка – 150 г, горошек зеленый вареный – 100 г, рис – 100 г, уксус столовый – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, зелень эстрагона – 10 г, зелень петрушки – 10 г, соль.Перцы запекают в
Салат грибной болгарский
Сваренные или маринованные грибы нарезать ломтиками, добавить отварной нарезанный кубиками картофель, нарезанный соломкой красный перец и измельченную зелень. Смешать простоквашу, кетчуп, лимонный сок, полученным соусом залить грибы и овощи,
Салат из зеленым помидоров «Болгарский»
1 кг зеленых помидоров, 900 г сладкого перца, 8 луковиц, 1 п. зелени сельдерея, 35–40 г соли, щепотка молотого черного перца, 35–40 г сахара, 1 ст. л. уксуса.Зеленые помидоры средней величины помыть и нарезать дольками или пластинками.
Болгарский салат
Ингредиенты: 300 г белой фасоли· 1 ст. л. сливочного масла (или маргарина)· 1 луковица· 2 ст. л. рубленой зелени· 1 стручок сладкого перца и заправка. Приготовление заправки. Слегка взбить по 2 ст. л. растительного масла и сметаны· 1 ч. л. винного уксуса· 1 ч. л.
Салат грибной
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:грибы свежие – 300 гпомидоры – 3 шт.салат листовой – 2 кочанакукуруза отварная – 250 гперец сладкий – 2 стручкаогурцы свежие – 150 гмасло растительное – 3 ст. ложкисольгорчица для соуса – 30 гуксус 3 %-й для соуса – 50 гСПОСОБ