Салат «Болгарский»
Требуется:
по 3 яблока и болгарских перца, 10 г салата, 20 г зеленого лука, петрушка, 30 г сметаны, сахар, соль.
Способ приготовления
Перец и салат нашинкуйте, зеленый лук, зелень измельчите, яблоки нарежьте. Продукты смешайте со сметаной и заправьте сахаром и солью.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат «Болгарский» Требуется:по 3 яблока и болгарских перца, 10 г салата, 20 г зеленого лука, петрушка, 30 г сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияПерец и салат нашинкуйте, зеленый лук, зелень измельчите, яблоки нарежьте. Продукты смешайте со сметаной и заправьте сахаром и
Борщ болгарский КомпонентыСвекла средних размеров – 1 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корешки петрушки и сельдерея – по 4–5 шт. Фасоль стручковая – 200 г Капуста белокочанная – 300 г Помидоры – 4 шт. Картофель – 2 шт. Вода – 1,5 л Молоко кислое – 1 стакан Масло сливочное
Борщ болгарский КомпонентыСвекла средних размеров – 1 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корешки петрушки и сельдерея – по 4–5 шт. Фасоль стручковая – 200 г Капуста белокочанная – 300 г Помидоры – 4 шт. Картофель – 2 шт. Вода – 1,5 л Молоко кислое – 1 стакан Масло сливочное
Салат грибной болгарский Состав: вареные или консервированные грибы — 200 г, холодный отварной картофель — 400 г, сладкий болгарский перец — 1 стручок, простокваша (нежирная сметана) — 3–4 ст. л., кетчуп — 1 ст. л., лимон, зелень укропа или петрушки, перец, соль.Сваренные или
Болгарский овощной суп 1 стебель лука-порея, 2–3 картофелины, 1 сладкий болгарский перец, 1 крупная морковь, ? корня сельдерея, 2 маленьких кабачка, 5 зубчиков чеснока, зелень, 3–4 ст. л. растительного масла, лавровый лист, соль, перец Лук мелко нарезать. В кастрюлю налить масло
Салат грибной болгарский Состав: вареные или консервированные грибы – 200 г, холодный отварной картофель – 400 г, сладкий болгарский перец – 1 стручок, простокваша (нежирная сметана) – 3–4 ст. л., кетчуп – 1 ст. л., лимон, зелень укропа или петрушки, перец, соль.Сваренные или
Салат болгарский Вам понадобится: Перец сладкий красный?—?1 шт, перец сладкий желтый?—?? шт, сельдерей (зелень)?— 1 пучок, базилик?—?1 пучок, лимонный сок?—?1 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, соль, специи по вкусу.Приготовление: Перцы очистите от семян, нарежьте соломкой. Промойте и
Салат грибной болгарский Состав: вареные или консервированные грибы — 200 г, холодный отварной картофель — 400 г, сладкий болгарский перец — 1 стручок, простокваша (нежирная сметана) — 3–4 ст. ложки, кетчуп — 1 ст. ложка, лимон, зелень укропа или петрушки, перец,
Салат «Болгарский» с ветчиной и белым вином 500 г картофеля, 100 г ветчины, 50 мл сухого белого вина, 50 г маслин без косточек, 50 мл растительного масла, 50 мл лимонного сока, зелень петрушки, соль по вкусу. Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть,
Салат «Болгарский» 30 мин3 порции500 г. картофеля, 100 г. ветчины, 50 мл сухого белого вина, 50 г. маслин, 50 мл растительного масла, 50 мл лимонного сока, зелень петрушки, соль по вкусу.1. Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть, залить белым вином. Ветчину,
Салат болгарский с зеленым горошком Перец болгарский – 6 шт., филе цыпленка – 150 г, горошек зеленый вареный – 100 г, рис – 100 г, уксус столовый – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, зелень эстрагона – 10 г, зелень петрушки – 10 г, соль.Перцы запекают в
Салат грибной болгарский Сваренные или маринованные грибы нарезать ломтиками, добавить отварной нарезанный кубиками картофель, нарезанный соломкой красный перец и измельченную зелень. Смешать простоквашу, кетчуп, лимонный сок, полученным соусом залить грибы и овощи,
Салат из зеленым помидоров «Болгарский» 1 кг зеленых помидоров, 900 г сладкого перца, 8 луковиц, 1 п. зелени сельдерея, 35–40 г соли, щепотка молотого черного перца, 35–40 г сахара, 1 ст. л. уксуса.Зеленые помидоры средней величины помыть и нарезать дольками или пластинками.
Болгарский салат Ингредиенты: 300 г белой фасоли· 1 ст. л. сливочного масла (или маргарина)· 1 луковица· 2 ст. л. рубленой зелени· 1 стручок сладкого перца и заправка. Приготовление заправки. Слегка взбить по 2 ст. л. растительного масла и сметаны· 1 ч. л. винного уксуса· 1 ч. л.
Перец болгарский Перец очистить от серединок и варить в рассоле 15 минут. Уложить в банки, залить рассолом и стерилизовать 30 минут. Затем закатать и перевернуть банки вниз горлышком, накрыв полотенцем. Когда остынут, вынести на холод (погреб).На 50 шт. перца болгарского – 2 л
Болгарский «крест» Болгарский «крест» отличается от русского тем, что помимо диагональных линий, в нем есть еще и продольные, и вертикальные. Болгарский «крест» напоминает звездочку. Из множества таких звездочек выполняются узоры самой разной сложности. Для того чтобы