«На любой вкус»

«На любой вкус»

Ингредиенты

500 г рыбы (салака), 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, 50 г пармезана, 1 столовая ложка тертых сухарей.

Способ приготовления

Рыбу подготовьте, хорошо промойте, оботрите досуха салфеткой. Посолите и смажьте растительным маслом. Выложите рыбу на решетку и жарьте до готовности. Положите на блюдо, полейте растопленным маслом и посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.