Читайте также
Плов из говядины с укропом
? Рис – 2 стакана? Говядина – 200 г? Баранье сало – 50 г? Морковь – 2 шт.? Репчатый лук – 2 шт.? Зелень укропа – 2 пучка? Черный молотый перец, соль по вкусуГовядину и сало нарезать маленькими кусочками, морковь натереть на крупной терке, репчатый лук
Закусочные рулетики с омлетом, вялеными помидорами, укропом, петрушкой и кинзой «Гурмэ»
• 1 лист лаваша• 4 вяленых помидора• 4 яйца• 1 горсть рубленой зелени кинзы, петрушки и укропа• оливковое масло и морская соль – по вкусуЯйца слегка взбейте. Лист лаваша разрежьте
Буррито с омлетом
Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 2 яйца, 100 г бекона, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. растительного масла, ? пучка зелени, молотый черный перец и чили, соль по вкусу
Всё очень просто!Взбить яйца с молоком, солью, перцем и зеленью. Поджарить на растительном масле
Суп куриный с омлетом
500 г куриного бульона; 150 г куриного мяса (мякоть); 2 яйца; 1 морковь; 70 г зеленого горошка; 2 ст. ложки сливок; пучок зелени; 3 горошины перца; 5 г зеленого лука; масло сливочное; белый перец; мускатный орех; соль.
Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени,
Бульон с омлетом
Сырые яйца разболтать с молоком, добавить по желанию морковное пюре, вареный зеленый горошек или шпинат, посолить и перемешать. Смесь вылить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке.Затем ножом или выемкой нарезать омлет на части, разложить его в
Суп с омлетом
Ингредиенты:
Тушка цыпленка, вода – 2 л, яйца – 2 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., молоко – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:Тушку цыпленка разделывают, кладут в кастрюлю,
Куриный суп с омлетом
Ингредиенты:
Вода – 500 мл, мясо куриное – 150 г, яйца – 2 шт., морковь – 1 шт., горошек зеленый – 2 ст. ложки, сливки – 1 ст. ложка, масло сливочное – 1 ст. ложка, орех мускатный толченый – 1 ч. ложка, зелень укропа, соль, перец по вкусу.
Способ
Маринованные белые грибы с укропом, лавровым листом, черным перцем, укропом и гвоздикой
«Милые»
• белые грибы — по вкусуДля маринада на 1 л воды:• 2 ст. ложки уксуса• 6 ч. ложек сахара• 1 зонтик укропа• 2–3 лавровых листа• 4–5 бутонов гвоздики• 6 горошин черного
Бульон с омлетом
Яйца выпускают в тарелку или миску, взбивают веничком, чтобы белок и желток хорошо смешались, добавляют соль и, продолжая взбивать, вливают холодное молоко или бульон. Полученную массу выливают в формочки или на сковороду, смазанную сливочным маслом,
Закусочные рулетики с омлетом, вялеными помидорами, укропом, петрушкой и кинзой «Гурмэ»
Ингредиенты1 лист лаваша, 4 вяленых помидора, 4 яйца, 1 горсть рубленой зелени кинзы, петрушки и укропа, оливковое масло, морская соль. Способ приготовленияЯйца слегка взбейте. Лист
Плов с говядиной, курагой, изюмом, луком, укропом, петрушкой и лавровым листом
«Бадахшанский»
600–700 г говядины1 стакан риса100 г кураги100 г изюма1 луковица100 мл растительного маслалавровый лист, зелень петрушки, укропа и соль — по вкусуМясо вымойте и нарежьте кусочками
Рис с омлетом по-китайски
ПРОДУКТЫ• 120 г риса• 400 г куриного мяса• 1 луковица• 200 г лука-порея• 200 г савойской капусты• 200 г моркови• 100 г креветок• 2 ч. ложки молотых пряностей• 3 ст. ложки соевого соуса• 2 ст. ложки растительного масла• сольДля омлета:• 2
Блины с омлетом
Ингредиенты2 головки репчатого лука, 400 г муки, 500 мл молока, 6 яиц, 25 г сливочного масла, 20 г дрожжей, 150 мл растительного масла, 5 г сахара, 3 г соли, перец по вкусу.Способ приготовленияДрожжи развести в 250 мл молока, добавить муку, тщательно перемешать и
Соус с омлетом
Яйца смешать с 25 мл молока, вылить на смазанную маслом сковороду или корзину для круп в пароварке и на пару довести до готовности, после чего охладить и изрубить. Из муки и 50 мл молока приготовить соус в виде киселя, добавить масло и рубленый омлет.Молоко —
Шпинат с омлетом
Ингредиенты:400 г шпината, 4 яйца, 2 репчатые луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 1 стакан молока, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Листья шпината промыть, мелко порезать и потушить в небольшом количестве подсоленной воды.Затем добавить обжаренный лук,
Суп картофельный с омлетом
Приготовить овощной отвар, процедить, посолить. Картофель очистить, нарезать дольками, варить 15—20 минут в отваре.Пока варится суп, приготовить омлет. В тарелку влить яйца, добавить соль, муку, молоко. Хорошо взбить, вылить на сковороду с