Читайте также
Суп из кабачка с беконом
Бекон 300 гКартофель 150 гЛук-порей 100 гЧеснок 2 зубчикаКабачки 500 гВода 1 лСоль, перецВремя приготовления – 40 минКалорийность – 79 ккалБекон нарезать произвольно и обжарить в сотейнике без добавления масла.Добавить в сотейник нарезанные
Десерт из кабачка
1 кабачок (или тыква), ? лимона, сахар
Кабачки (тыкву) очистить от кожуры и нарезать кусочками толщиной около 1 см. Сложить в кастрюлю, засыпать сахаром по вкусу, выдавить сок лимона (или апельсина) и положить в кастрюлю кусочек цедры от выжатого лимона, 2–3
Биточки из кабачка
Кабачок.....................................500 гМорковь ....................................100 гЛук репчатый...............................100 гМанная крупа .................. 4 столовые ложкиЯйцо........................................ 1 шт.Сахар ............................ 1 чайная ложкаЗелень укропа и соль....................по
Закусочные оладьи из кабачка
137 ккал4 порцииИнгредиентыКабачок (мякоть) — 400 гМука — 2 ст. л.Яйцо — 1 шт.Растительное масло — 50 млКарри — 1 ч. л.Красный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ приготовленияМякоть кабачка натереть на крупной терке, смешать с мукой, яйцом,
Закуска из кабачка и грибов
1 кабачок (среднего размера), 800 г грибов (любых, свежих), 700 г помидоров, 50–70 г муки, 10 г сливочного масла, 10 г зелени укропа (измельченной), 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.Кабачок вымойте, очистите и нарежьте
Запеканка из кабачка с говядиной
? ингредиенты1 кг кабачков, 700 г фарша, 2 моркови, 2 луковицы, 150 г нежирного сыра, 2 яйца, нежирная сметана, чеснок, базилик, соль, оливковое масло.? способ приготовления1. Натертую на терке морковь, 1 мелко нарезанную луковицу спассеровать на
«Ананасный» десерт из кабачка
1 кабачок или патиссон весом около 1 кг, 1 толстокожий крупный лимон, 300 г сахара, 2 литра воды, 2–3 гвоздика корицы.1. Очистить кабачок или патиссон, удалить семена и нарезать кружочками толщиной около 1 см.2. Разрезать лимон, не удаляя цедру,
Закусочные оладьи из кабачка
Ингредиенты:
400 г мякоти кабачка, 2 ст. л. муки, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 1 ч. л. карри, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мякоть кабачка натереть на крупной терке, смешать с мукой, яйцом,
Суп-пюре из кабачка
Мякоть кабачка – 70–80 гМолоко – 1,5 ст.Мука – 1 ч. л.Сливочное масло – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Кабачок нарезать небольшими кусочками, залить 1 стаканом горячего молока, добавить 0,5 ч. л. сливочного масла и тушить на медленном огне под крышкой до
Пюре из кабачка и картофеля
Мякоть кабачка – 150 гКартофель – 1 клубеньЖелток сваренного вкрутую перепелиного яйца – 1 шт.Молоко – 0,5 стаканаОливковое масло – 1 ч. л.Лимонный сок – 0,5 ч. л.Картофель и кабачок помыть, очистить, ополоснуть под струей проточной воды и нарезать
Икра из кабачка
Мякоть кабачка – 100 гПомидор – 0,25 шт.Репчатый лук – 10 гРастительное масло – 1 ч. л.Сахар – 0,25 ч. л.Соль по вкусуКабачок нарезать кружочками, запечь в духовке, очистить, удалить семена и пропустить через мясорубку.Лук очистить, нарубить и обжарить в 0,5 ч. л.
Мусс из кабачка и моркови
Молодой кабачок – 1 шт.Морковь – 1 шт.Оливковое масло – 1 ч. л.Кабачок тщательно помыть, очистить, разрезать вдоль на половинки, с помощью ложки удалить сердцевину с семенами и нарезать мякоть маленькими кубиками. Морковь помыть, очистить,
Сладкие оладьи из кабачка
Ингредиенты3 яйца, 200 г сахара, 50 мл молока, 200 г муки, 1 молодой кабачок, 100 мл растительного масла.Способ приготовленияЯйца растереть с сахаром, добавить молоко и муку, замесить тесто.Кабачок вымыть, очистить, нарезать кружочками.Каждый кружочек
Варенье из кабачка
Кабачок, очищенный от кожицы и семечек, разрезать на кубики (идеальный размер – два на два). Далее разрезать лимон, вот его можно помельче, но не на терке, засыпать в подходящую посуду (любая, кроме алюминиевой), сверху положить сахар и греть на медленном
Выращивание кабачка
Кабачки можно сажать разными способами, например, высеивать в грунт или высаживать уже заготовленную заранее рассаду.Высевать семена на рассаду можно с начала апреля и до начала мая. Молодые и взрослые растения могут быть подвергнуты нападению