Читайте также
Салат из молодых листьев амаранта и мангольда
КомпонентыЛистья амаранта – 200 г Мангольд (листовая свекла) – 200 г Зелень укропа – 50 г Зелень петрушки – 50 г Соль и масло растительное – по вкусуСпособ приготовленияВсе компоненты мелко порубить, перемешать, посолить по
Листовой салат с оливковым маслом
? Листовой салат – 3 пучка? Оливковое масло – 3 ст. л.? Столовый уксус – 1 ст. л.? Черный молотый перец – на кончике ножа? Соль по вкусуЛистья салата нарезать поперек полосками, полить оливковым маслом, смешанным с уксусом, посолить и
Листовой салат с острым соусом
? Листья салата – 2 пучка? Огурец – 1 шт.? Вареные яйца – 2 шт.? Зелень петрушки – 1 пучок? Зеленый лук – 1 пучок
Для соуса
? Сметана – 0,5 стакана? Чеснок – 2 зубчика? Лимонный сок – 1 ст. л.? Сахар – 1 ч. л.? Красный молотый перец – 1 ч. л.? Соль
Листовой салат
Это замечательное растение, которое идеально подходит для тех, кто следит за своим весом. Будучи очень полезным, листовой салат практически не содержит калорий, поэтому есть его можно в неограниченном количестве. В чем же заключается его пищевая ценность?
Листовой салат с помидорами и кефиром
Ингредиенты200 г листового салата, 80 мл кефира, 2 помидора, соль.Способ приготовленияЛистья салата вымыть, крупно нарезать и посолить. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Листья салата выложить на блюдо, полить кефиром, украсить
Листовой салат с редисом и йогуртом
Ингредиенты150 г листового салата, 150 г редиса, 100 мл несладкого йогурта, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовленияЛистья салата вымыть, мелко нарезать. Редис вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Листья
Зеленый салат из амаранта и мангольда
КомпонентыЛистья амаранта – 200 гМангольд (листовая свекла) – 200 гЗелень укропа – 50 гЗелень петрушки – 50 гСоль и масло растительное – по вкусуСпособ приготовленияЗелень мелко порубить, перемешать, посолить по вкусу и заправить
Борщ из листовой свеклы с курицей и сливками
Ингредиенты1 л свекольного отвара, 200 г отварного мяса курицы, 100 г листовой свеклы, 200 г капусты, 2 клубня картофеля, 50 мл сливок, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать
Борщ из листовой свеклы с курицей и сливками
Ингредиенты1 л свекольного отвара, 200 г отварного мяса курицы, 100 г листовой свеклы, 200 г капусты, 2 клубня картофеля, 50 мл сливок, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать
Салат листовой с фруктами
Листья салата необходимо перебрать, промыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и нарезать. Добавляем натертые морковь, яблоко, вымытый изюм, порезанные сливы и рубленый зеленый лук. Перемешиваем, выкладываем в салатник и заправляем
Острый листовой салат
? ингредиенты3 крупных пучка листового салата, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка соевого соуса, соль, сахар, черный молотый перец по вкусу.? способ приготовления1. Салат перебрать, промыть и обсушить. Нарезать полосками, посолить
Острый листовой салат
? ингредиенты3 крупных пучка листового салата, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка соевого соуса, соль, сахар, черный молотый перец.? способ приготовления1. Салат перебрать, промыть и обсушить. Нарезать полосками, посолить немного
Салат из вареной курицы с листовой горчицей и грейпфрутом
Ингредиенты:
300 г белого мяса курицы, 100 г листовой горчицы, 1 грейпфрут, 2 помидора, 1 пучок сельдерея, 75 г маслин (без косточек), 50 мл лимонного сока, 25 мл оливкового масла, черный молотый перец, соль.
Листовой салат
Как выбирать Покупайте листовые салаты только в тот день, когда будете их готовить. Свежий салат легко определить по поверхности среза – она должна быть светлой, а листья выглядеть хрустящими.Как использовать Листья салата следует мыть под струей
Салат листовой
Салат листовой содержит много полезных веществ – витамин С, каротин, витамины группы В, калий, растительные волокна.Салат листовой полезно чаще включать в рационы лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Он активизирует