МАКАРОНЫ С ВЕТЧИНОЙ

МАКАРОНЫ С ВЕТЧИНОЙ

Продукты: 400 г макарон, 160 г постной ветчины, 1 ложка слив, 1 ложка сливочного масла, панировочные сухари, укроп.

Сварить макароны, положив в кипящую слегка подсоленную воду. Отцедить, обдать кипяченой водой комнатной температуры. Ветчину нарезать на тонкие ломтики или перемолоть.

Кастрюлю смазать сливочным маслом, обсыпать стенки сухарями и уложить слоями, чередуя макароны и ветчину. Верхний слой макаронов выровнять, печь в нагретой духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.