Квас с листьями черной смородины

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

330. Помидоры с листьями смородины и мяты На 3-литровую банку: 1,7 кг помидоров • 1 горсть листьев мяты • 6–7 листьев черной смородины • 10 горошин душистого перца • 2 зубчика чеснока • 2 ст. ложки соли • 2 ч. ложки уксусной эссенции • 1 л воды.На дно стерилизованной банки

Грузди с листьями смородины ? 1,5 кг груздей? 70 г соли? по 5 листьев красной смородины, малины? несколько веточек укропа? черный перец горошкомГрибы очистите, промойте. Замочите в холодной воде с солью (1 ст. л. соли на 1 л воды) на 2 дня. Затем грибы еще раз промойте, варите в

Рыжики с листьями смородины ? 2,5 кг рыжиков? 100 г соли? по 10 лавровых листьев, листьев красной смородины, малины? по 1 пучку зелени укропа, базилика, петрушки? черный и душистый перец горошкомГрибы промойте, очистите, обсушите. В глубокую кастрюлю насыпьте часть соли,

Оладьи с листьями черной смородины и изюмом 1/2 стакана муки, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ч. ложка дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара, 4 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана рубленых листьев черной смородины, 1/2 стакана изюма. Листья черной смородины

Квас из чёрной смородины Смородину размять, залить четвертой частью воды, трижды вскипятить, залить остальной водой и далее готовить, как «Квас лимонный».1,6 кг черной смородины, 8 л воды, 25 г дрожжей, 3 стакана сахара,

Квас хлебный с настоем черной смородины Ингредиенты7 л воды1 кг сухарей из ржаного хлеба700 мл сахарного сиропа400 мл настоя черной смородины50 г изюма20 г дрожжейСпособ приготовленияЗалить сухари 7 л кипятка и настаивать 12 ч, процедить и впить настой черной смородины

Квас из черной смородины Ингредиенты4,1 л воды1 л черносмородинового сока20 г дрожжей100 г сахараСпособ приготовленияДрожжи и 25 г сахара растворить в 100 мл теплой водыВ кипящую воду (4 л) влить сок из ягод черной смородины и оставшийся сахар.Варить 10–15 мин, после чего

Квас хлебный с настоем черной смородины Ингредиенты7 л воды, 1 кг сухарей из ржаного хлеба, 700 мл сахарного сиропа, 400 мл настоя черной смородины, 50 г изюма, 20 г дрожжей.Способ приготовленияЗалить сухари 7 л кипятка и настаивать 12 часов, процедить и влить настой черной

Квас из черной смородины Ингредиенты4,1 л воды, 1 л черносмородинового сока, 20 г дрожжей, 100 г сахара.Способ приготовленияДрожжи и 25 г сахара растворить в 100 мл теплой воды.В кипящую воду (4 л) влить сок из ягод черной смородины и оставшийся сахар.Варить 10–15 минут, после

616. ГУСТОЙ КИСЕЛЬ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И БРУСНИКИ 3 стакана ягод, 4 ст. ложки крахмала, 1—1? стакана сахара, 4 стакана воды, пряности.Кисель из этих ягод варят так же, как клюквенный кисель (615). Ягоды должны быть спелые и

Квас из черной смородины Вымытые очищенные ягоды разминают, укладывают в эмалированную посуду и заливают теплым сахарным сиропом 4 л на 1 кг ягод. Для приготовления 1 л сахарного сиропа берут 100–150 г сахара. Размешивают, накрывают марлей, выдерживают 1 сутки при 18–28 °C,

Квас из черной смородины Состав: вода – 5 л, черная смородина (сок) – 1 л, дрожжи – 20 г, сахар – 1 ч. ложка. Прокипевшую подслащенную воду остудить, влить в нее сырой сок черной смородины, положить дрожжи, растертые с 1 ч. ложкой сахара, и поставить на 2 дня в теплое

Квас с листьями черной смородины Состав: вода – 8 л, хлеб – 1 кг, листья смородины – 100 г, сахар – 1 стакан, дрожжи – 40 г; для закваски: мука – 50 г, вода – 1 стакан. В эмалированную кастрюлю положить подсушенный черствый хлеб (ржаной), листья смородины, сахар и