Котлеты куриные с брюссельской капустой и картофелем

Котлеты куриные с брюссельской капустой и картофелем

Ингредиенты

500 г куриного филе, 250 г репчатого лука, 200 г картофеля, 200 г брюссельской капусты, 1 яйцо, 20 г зелени укропа, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Куриное филе и лук измельчить, соединить с яйцом, добавить соль, черный перец и хорошо перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты и выложить их в нижнюю корзину пароварки. Картофель нарезать небольшими кусочками.

Брюссельскую капусту разделить на 2–4 части. Овощи посолить, выложить в верхнюю корзину пароварки и установить таймер на 35–40 минут. Готовое блюдо посыпать мелкорубленой зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.