Диетические булочки с семенами подсолнечника

Диетические булочки с семенами подсолнечника

8 порций 199,7 ккал

Ингредиенты: 500 г муки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка коричневого сахара, 1 столовая ложка очищенных семян подсолнечника, 1 яйцо, 15 г дрожжей, соль.

Способ приготовления

200 мл воды смешать с дрожжами и 250 г муки, дать опаре подняться. Добавить масло, сахар, соль и оставшуюся муку, тщательно вымесить тесто и поставить его на 1 час в теплое место.

Готовое тесто разделать на небольшие шарики, выложить их на присыпанный мукой противень, оставить на 30 минут в теплом месте. Смазать поверхность изделий взбитым яйцом, посыпать семенами подсолнечника.

Выпекать в разогретой до 230 °C духовке до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.