Маринованный цыпленок с рисом

Маринованный цыпленок с рисом

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

филе цыпленка – 6 шт.

оливковое масло – 1 ст. ложка

сок лимонный – 3 ст. ложки

зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки

зелень тимьяна рубленая – 1 ст. ложка

рис отварной – 3 стакана

цедра 1 лимона

перец черный молотый

соль – по вкусу

соевый соус – 2 ст. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать масло, лимонный сок, зелень петрушки и тимьяна. Добавить филе, перемешать. Поставить в прохладное место на 8 часов.

Вынуть филе из маринада и запечь в духовке до готовности, поливая маринадом.

На гарнир подать горячий отварной рис. Оформить зеленью петрушки и лимонной цедрой.

Совет: вместо лимонного сока в маринаде можно использовать уксус.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.