Тушеная курица с помидорами и кабачками

Тушеная курица с помидорами и кабачками

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

курица (1 кг) – 1 шт.

помидоры – 1 кг

кабачки – 5 шт.

лук репчатый – 3 шт.

соль

перец молотый

кинза

базилик

зелень укропа

зелень петрушки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Курицу нарезать порционными кусками. Лук мелко нашинковать, кабачки нарезать кружочками, зелень мелко порубить. Подготовленные продукты уложить слоями в кастрюлю, посолить, поперчить и тушить до готовности.

Совет: в кастрюлю можно также добавить рис, сваренный до полуготовности. Тогда вам не придется готовить дополнительный гарнир, чтобы сделать блюдо сытнее.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.