Картофельно-капустная запеканка

Картофельно-капустная запеканка

Ингредиенты

3 картофелины,

200 г капусты,

1 стакан молока,

2 ст. л. сливочного масла,

2 ст. л. панировочных сухарей,

соль.

Приготовление

Картофель можно очистить, а можно варить в мундире. Капусту нашинковать. Положить капусту в мультиварку, залить молоком (можно развести с водой), наверх поставить сетку для варки на пару и положить в нее картофель (можно нарезать на 2 или 4 части). Готовить в режиме «Варка на пару» 20–30 минут. Картофель должен свариться, капуста может быть полуготовая. Картофель размять, смешать с капустой, посолить. Мультиварку смазать маслом, выложить массу, сверху покрошить маленькими кусочками сливочное масло, посыпать сухарями. Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.