Ломтики арбуза фаршированные

Ломтики арбуза фаршированные

? арбуза, 1 ч. ложка розового перца в зернах, 100 г креветок, 50 г творога, 100 г сливок, морская соль на кончике ножа, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка мелко порезанного укропа, 1 веточка укропа.

Арбуз разрезать на 4 части, в мякоти вырезать небольшой полукруг. Оставшуюся мякоть до середины отделить от корки. Перец смолоть и перемешать с вареными креветками, творогом, сливками, специями и укропом.

Арбуз наполнить кремом и подавать к столу, украсив укропом и несколькими креветками.

Время приготовления — 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.