Читайте также
Варенье из арбуза
Ингредиенты400 г мякоти арбуза, 800 г сахара, 200 мл воды, цедра 1 лимона.Способ приготовленияМякоть арбуза нарезать небольшими кусочками, удалить семечки, залить небольшим количеством холодной воды, поставить на огонь и варить до мягкости, после чего воду
Ванильное варенье из арбуза
Ингредиенты1 кг мякоти арбуза, 1,2 кг сахара, 2 г лимонной кислоты, 3 г ванилина.Способ приготовленияМякоть арбуза нарезать маленькими кубиками со стороной 1 1/2-2 см, пересыпать 500 г сахара и оставить на 3 часа, чтобы выделился сок. Затем слить его,
Звездочки из арбуза
Вырезать украшения из мякоти арбуза не очень просто, поскольку она очень сочная.Тем не менее если использовать хорошо заточенные инструменты, можно сделать оригинальные украшения.Вам потребуется: 200 г мякоти арбуза без косточек, 100 г мякоти дыни,
Корзина из арбуза
Корзину из арбуза можно украсить резьбой. Если орнамент очень сложный, лучше всего предварительно наметить его на арбузной корке заостренной деревянной палочкой или обычным фломастером.Вам потребуется: арбуз средней величины, разделочный нож, набор
Салат из арбуза
По 250 г арбуза и груш, 2 ст. ложки сахара, 1 лимон, 150 г ежевики.Мякоть арбуза (без корки и семечек) и очищенные груши нарезать кружочками, посыпать сахаром и полить соком лимона. Добавить приготовленные ягоды ежевики, дать
Салат из огурцов и арбуза
Ингредиенты3 соленых огурца, 2 вареных яйца, 150 г соленого арбуза, 60 мл растительного масла, зелень укропа.Способ приготовленияОгурцы и яйца нарежьте мелкими кубиками, арбуз тонкими ломтиками. Зелень вымойте, мелко нарежьте. Смешайте огурцы,
Варенье из арбуза
Ингредиенты Мякоть арбуза – 400 гСахар – 800 гВода – 200 млЦедра одного лимонаСпособ приготовления Мякоть арбуза нарезать небольшими кусочками, удалить семечки, залить небольшим количеством холодной воды, поставить на огонь и варить до мягкости, после
Ванильное варенье из арбуза
Ингредиенты Мякоть арбуза – 1 кгСахар – 1,2 кгЛимонная кислота – 2 гВанилин – 3 гСпособ приготовления Мякоть арбуза нарезать маленькими кубиками со стороной 1,5–2 см, пересыпать 500 г сахара и оставить на 3 часа, чтобы выделился сок. Затем слить
Джем из арбуза с персиками
Ингредиенты Мякоть арбуза – 1 кгПерсики – 2 шт.Сахар – 1 кгЖелатин – 20 гВодка – 40 млЛимонный сок – 100 млСпособ приготовления Из мякоти арбуза удалить семечки и измельчить ее с помощью блендера.Персики очистить от кожицы, нарезать небольшими
Мед из арбуза
Ингредиенты10–15 кг арбуза.Способ приготовленияАрбуз для приготовления меда взять спелый, но не перезревший, сладкого сорта. Его тщательно вымыть, разрезать и отделить мякоть от корки. Затем мякоть пропустить через сито, чтобы получить сок, который сначала
Мед из арбуза
Ингредиенты:10-15 кг арбуза.Арбуз для приготовления меда взять спелый, но не перезревший, сладкого сорта. Его тщательно вымыть, разрезать и отделить мякоть от корки. Затем мякоть пропустить через сито, чтобы получить сок, который сначала профильтровать, а
БЕКМЕС ИЗ АРБУЗА
Бекмес из арбуза готовится так же, как и бекмес из дыни. Но арбузный сок (полученный из мякоти) надо варить дольше, так как он густеет очень
Пастила из арбуза
Мякоть арбуза освобождают от семечек, разминают и уваривают при непрерывном помешивании, чтобы избежать пригорания массы, на небольшом огне. Когда объем уменьшится в 5 раз, в массу добавляют несколько капель на 1 л любой фруктовой эссенции и 2
Мед из арбуза
Ингредиенты: 10–15 кг арбуза.Арбуз для приготовления меда взять спелый, но не перезревший, сладкого сорта. Его тщательно вымыть, разрезать и отделить мякоть от корки. Затем мякоть пропустить через сито, чтобы получить сок, который сначала профильтровать, а
Повидло из арбуза
1 кг арбузной мякоти, отделенной от косточек и кожуры, взбить миксером в пюре.250 г персиков (1 крупный персик) залить на 1 минуту кипятком, остудить, снять кожицу и удалить косточку. Нарезать небольшими кубиками.Персики, сок 2 лимонов, 1 кг сахара, 20—25 г