Салат из капусты с перцем

Салат из капусты с перцем

? краснокочанная или белокочанная капуста — 300 г.

? огурец — 1 шт.

? лук репчатый — 1 луковица

? укроп по вкусу

? зеленый болгарский перец — 1 шт.

? красный болгарский перец — 1 шт.

? соль по вкусу

? подсолнечное масло — 1 ч. л.

Потереть на крупной терке или нашинковать капусту. Порезать соломкой огурец, перцы, лук, зелень укропа. Посолить и добавить немножко масла. Все перемешать.

Итого: белка — 6,50 г; жиров — 5 г; углеводов — 28 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.