Картофельное пюре с чесноком

Картофельное пюре с чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт., обезжиренное молоко — 500 мл, чеснок — 2 зубчика, белый молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, разрезать на четвертинки и отварить в подсоленной воде, после чего слить ее.

Чеснок нарубить, залить молоком и держать на слабом огне до мягкости (примерно 30 минут).

Вареный картофель залить молоком, посолить, поперчить и взбить с помощью миксера в пюре.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.