Омлет с сыром

Омлет с сыром

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт., сыр фета — 100 г, яичные белки — 4 шт., оливковое масло — 20 мл, высушенные хлебные крошки — 50 г, зеленый лук — 20 г, зелень петрушки — 40 г, орегано — 15 г, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца смешать с белками и 0,5 стакана воды.

Хлебные крошки обжарить в оливковом масле, после чего вылить на них яичную массу, посыпать тертым сыром и поставить в предварительно разогретую духовку на 15 минут. Готовый омлет посыпать мелко нарезанными луком, зеленью петрушки и орегано.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.