Читайте также
Яичница-болтунья с беконом и грибами
Ингредиенты: 8 яиц, 40 г бекона, 30 г грибов (любых), 3 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сливок, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Грибы и бекон мелко нарезать. Яйца разбить в посуду с невысокими
Яичница с маринованными грибами и колбасой
Ингредиенты: 4 яйца, 50 г грибов (любых, маринованных), 100 г вареной колбасы, 20 мл растительного масла, 2 веточки сельдерея, перец, соль.Способ приготовления: Сельдерей вымыть, мелко нарезать.Колбасу нарезать кружочками, выложить в
136. Суп из судака с раками
400 г филе судака • 1 головка репчатого лука • 50 г сливочного масла • 5 морковок • 100 мл сливок • 5–6 раков • укроп • соль.Раков отварите отдельно с укропом, очистите «шейки», отложите. Измельченный лук тушите в масле 15 минут. Добавьте натертую
Яичница с колбасой и грибами
? по 200 г вареной колбасы, подберезовиков? 3 яйца? 2 головки репчатого лука? 50 мл растительного масла? зелень укропа? черный молотый перец? сольГрибы вымойте, обсушите на салфетке и нарежьте маленькими кусочками вместе с колбасой. Лук очистите,
Яичница с курицей и грибами
Ингредиенты4 яйца, 120 г курятины (вареной), 80 г шампиньонов, 40 г репчатого лука, 30 г сливочного масла, 60 мл острого томатного соуса, зелень укропа, специи (любые), соль.Способ приготовленияГрибы нарежьте ломтиками и жарьте вместе с измельченным
Яичница с курицей и грибами
4 яйца120 г вареной курятины80 г шампиньонов40 г репчатого лука30 г сливочного масла60 мл острого томатного соусазелень укропаспеции сольГрибы нарежьте ломтиками и жарьте вместе с измельченным репчатым луком. За 3–5 мин до готовности добавьте
Яичница со свежими грибами в сметане
Готовить, как «Яичницу со сморчками».9 яиц, 400 г белых грибов (подосиновиков), 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана молока, укроп, зелень петрушки,
43. ЯИЧНИЦА С РАКАМИ
Сделать обыкновенную яичницу (два яйца на персону), положить ее в глубокое блюдо, а посередине выложить перкельт из
Яичница с грибами
Ингредиенты:500 г грибов, 3–4 яйца, 3–4 ст. л. масла, соль, перец.Способ приготовления:Нарезанные тонкими ломтиками грибы тушить в сливочном масле до готовности, посолить и поперчить.Выложить грибы в сотейник, оставив углубления в их массе; в углубления
Яичница-болтунья с грибами и беконом
Ингредиенты:4 яйца, 100 г свежих белых грибов, 80 г сливочного масла, 3 тонких постных ломтика бекона, 3 ст. л. сливок, 0,5 ч. л. соли, 2 г черного молотого перца.Способ приготовления:Взбить яйца со сливками и маслом. Грибы промыть, мелко
Яичница с грибами, беконом и сыром
Ингредиенты:4 яйца, 100 г свежих белых грибов, 50 г сливок 10 %-ных, 50 г голландского сыра, 2 ломтика постного бекона, 2 г соли, 1 г черного молотого перца.Способ приготовления:Грибы предварительно отварить. Яйца взбить, добавить нарезанные
Яичница с маринованными грибами и колбасой
Ингредиенты:4 яйца, 50 г маринованных грибов, 100 г вареной колбасы, 20 мл растительного масла, 2 веточки сельдерея, перец, соль.Способ приготовления:Сельдерей вымыть, мелко нарезать. Колбасу нарезать кружочками, выложить в форму с
Канапе с раками
Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г майонеза, 4 рака (вареных), 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияРаков очистить, мясо мелко нарезать, смешать с майонезом, посолить, поперчить.Ломтики хлеба
Канапе с раками и грибами
Ингредиенты6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 рака (вареных), 100 г грибов (вареных), 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияРаков очистить, мясо мелко нарезать.
Яичница из яиц цесарки с томатами и грибами шимиджи
Томаты банч – 2 шт.Грибы шимиджи – 150 гОливковое масло – 100 гТимьян – 2–3 веточкиЧеснок – 3 зубчикаЯйца цесарки – 9 шт.Сливочное масло – 50 гКинза – 25 гПармезан – 50 гСоль, перец
25 мин
137 ккалТоматы опустить в кипящую
Яичница с грибами
Яичница в старопольской кухне задолго до появления омлетов считалась таким легким блюдом, что мужчина с превосходным аппетитом мог съесть на завтрак или ужин яичницу из 10 яиц! Причем не из одних яиц, а чаще всего жаренную с колбасой либо копченой